Tag: istituto alberghiero
Un dolce pensiero da parte degli studenti dell’ISI Barga per il personale dell’ospedale di Lucca
LUCCA – Come già fatto nei mesi scorsi per le strutture ospedaliere di Barga e Castelnuovo Garfagnana, gli studenti dell’Istituto alberghiero Fratelli Pieroni di Barga hanno consegnato oggi (16 febbraio) ad alcuni reparti del “San Luca” i biscotti prodotti e confezionati all’interno della scuola come donazione agli operatori sanitari impegnati da mesi in una difficile missione contro il Coronavirus. All’interno dell’istituto alberghiero Pieroni, nell’ambito dell’ISI di Barga, è stato infatti allestito un mini biscottificio funzionale e produttivo che in una concreta simulazione di impresa permette di produrre biscotti ed altre specialità. A Lucca la donazione delle confezioni di biscotti è avvenuta alla presenza del direttore sanitario dell’ospedale Michela Maielli, di direttori di reparto e coordinatori infermieristici. In particolare erano presenti Angelina Vaccaro, responsabile della Pediatria, insieme al coordinatore infermieristico Paola Gianni; il direttore di Pronto Soccorso e Medicina D’Urgenza Fabiana Frosini con il coordinatore infermieristico Silvia Pelli; il referente del reparto Day Surgery Covid (posizione organizzativa infermieristica) Barbara Galletti. Per…
Test antigenici per gli studenti . La campagna di screening in Valle del Serchio parte dall’ISI Barga.
BARGA – In Valle del Serchio è stato il polo scolastico dell’ISI di Barga, ed in particolare l’Istituto Alberghiero Fratelli Pieroni il primo ad essere coinvolto nella campagna promossa dalla Regione Toscana “Scuole Sicure”. Lunedì 25 gennaio sono stati effettuati i primi 25 tamponi antigenici sugli studenti di un intero corso dell’alberghiero, dalla prima alla quinta. Cinque per ogni classe insomma. L’iniziativa si ripeterà ogni settimana a rotazione per altri venticinque studenti e sarà estesa a breve anche ad un intero corso di uno dei Licei che fanno parte dell’ISI Barga ed anche per un corso dell’ITI Ferrari di Borgo a Mozzano. In totale saranno quindi coinvolti circa 250 studenti che a rotazione saranno sottoposti al test fino alla conclusione delle lezioni a giugno L’obiettivo della campagna regionale a cui collabora attivamente l’azienda sanitaria locale Toscana Nord Ovest, è naturalmente quello del contenimento e della gestione dell’epidemia da covid-19 nei confronti della popolazione scolastica, in considerazione della ripresa delle lezioni…
Baccelli in viaggio verso Barga per verificare il trasporto pubblico per le scuole: “E’ stato fatto un ottimo lavoro”
BARGA – Come aveva annunciato ieri, l’assessore regionale ai trasporti, Stefano Baccelli, questa mattina è salito da Lucca a Barga, prendendo prima il treno e poi l’autobus, per una verifica sul campo del trasporto pubblico locale per le scuole e delle misure previste in chiave anticontagio e distanziamento. Prima è giunto alla stazione di Barga Gallicano con un treno regionale della Lucca-Aulla e poi, con i mezzi di Vaibus, è arrivato a Barga dove ha raggiunto l’istituto alberghiero “F.lli Pieroni”, dove ad attenderlo era la sindaca di Barga, Caterina Campani, con l’assessore alla scuola Lorenzo Tonini, il vice preside dell’ISI di Barga, Alberto Giovannetti, il presidente dell’Unione dei Comuni della Mediavalle, Patrizio Andreuccetti ed anche i consiglieri regionali Mario Puppa e Valentina Mercanti. La verifica del viaggio ha dato alla fine risposte positive all’assessore regionale per il quale ora, dopo la conferma della bontà dello sforzo per riprendere le lezioni in presenza, l’altro obiettivo da raggiungere è riuscire a mantenere…
Un dolce regalo dai ragazzi dell’alberghiero per tutto il personale degli ospedali di Barga e Castelnuovo
BARGA – I loro biscotti per fare un dolce regalo a tutti gli operatori sanitari ospedalieri della Valle del Serchio. Così gli studenti dell’Istituto Alberghiero Fratelli Pieroni che oggi presso l’ospedale di Barga e domani presso quello di Castelnuovo, hanno consegnato tanti pacchi dei biscotti che vengono prodotti e confezionati direttamente presso questo istituto dell’ISI di Barga. Il tutto come omaggio rivolto a tutto il personale ospedaliero impegnato quotidianamente in una missione, ma più che mai sottopressione in questi momenti difficili. I biscotti in questione sono prodotti e confezionati all’interno dell’istituto alberghiero “Pieroni”. Qui è stato allestito, in una simulazione di azienda particolarmente reale, un mini biscottificio che produce e distribuisce biscotti per la colazione e no ed anche anche la Befana di Barga. A Barga la consegna dei pacchi è avvenuta oggi con la presenza dei direttori e responsabili di tutti i reparti. A fare gli onori di casa per l’azienda sanitaria, è stata la dottoressa Romana Lombardi, mentre…
All’Alberghiero di Barga si è parlato di alimentazione con l’Accademia Italiana della Cucina
BARGA – Come tutti gli anni, nell’ambito della collaborazione e delle sinergie innescate con l’istituto alberghiero Fratelli Pieroni di Barga, la delegazione Garfagnana e Val di Serchio dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato a Barga una iniziativa di conoscenza ed approfondimento sulle tematiche legale alla alimentazione. A Barga negli anni sono stati organizzati anche incontri dedicati ai prodotti tipici, si è parlato dei disturbi e delle intolleranze alimentari e stavolta, sabato 16 novembre, il tema dell’evento, un interessante convegno, è stato quello dell’alimentazione onnivora, vegetariana e vegana. Un vero e proprio confronto su scelte alimentari diverse. Tra i relatori del convegno anche il Governatore regionale Lions Prof. Pier Luigi Rossi, docente del Policlinico Gemelli di Roma, che ha parlato dei nuovi orizzonti nella scienza dell’alimentazione Tutti gli altri interventi del convegno hanno portato i componenti dell’Accademia, ma anche gli studenti dell’alberghiero ad approfondire diverse tematiche che hanno spaziato da una dieta vegetariana adeguata, alla scelta vegana nell’alimentazione, dalla scelta invece…
Un Galilei a Barga?
Sabato 25 maggio alle 11 la presentazione della pubblicazione curata dagli studenti dell’Istituto Superiore di Istruzione di Barga dal titolo Un Galilei a Barga?, frutto di un una ricerca della classe V° Tur dell’Istituto Alberghiero di Barga, guidati dalla professoressa Maria Pia Baroncelli (Edizione Tra le righe libri). “Il figlio di Galileo, Vincenzo, fu destinato, suo malgrado, nel 1632, alla Cancelleria di Barga…”. Questo è quanto gli studenti hanno casualmente rinvenuto nelle pagine di una scheda del Museo Civico Mordini di Barga. Incuriositi ed esortati dalla loro docente hanno iniziato una lunga ricerca…Per saperne di più bisogna ora prendere parte alla presentazione di sabato.
“Gusto e salute”: vincono gli studenti del “Marconi” di Viareggio – sul podio anche gli allievi degli istituti alberghieri di Barga e Piombino
CAPANNORI – ono stati gli studenti Francesco Fantozzi e Ivanna Kostinian, dell’istituto “Marconi” di Viareggio, accompagnati dal loro insegnante Fabio Battaglieri, ad aggiudicarsi il primo premio del concorso gastronomico per gli Istituti professionali alberghieri “GUSTO & SALUTE….ANCHE FUORI CASA”, promosso dall’Azienda USL Toscana nord ovest, in collaborazione con Regione Toscana, Confcommercio Lucca e Massa Carrara, Fondazione Palazzo Boccella, Comune di Capannori, Provincia di Lucca ed Associazione Cuochi Lucchesi, che si è svolto oggi (martedì 20 novembre 2018) a Palazzo Boccella a San Gennaro (nel comune di Capannori, in provincia di Lucca). Con il piatto “Seppie d’autunno” i due giovani versiliesi hanno conquistato la qualificata giuria tecnica e si sono aggiudicati due assegni da 600 euro l’uno (per complessivi 1.200 euro), che potranno essere utilizzati per il loro aggiornamento professionale. Al secondo posto si sono piazzati gli studenti Nicola Gargani e Filippo Celli (insegnante accompagnatore Daniele Mangiafave) del “Pieroni” di Barga. Al terzo posto gli allievi Nico Sacchelli e Alessio Menicagli…
L’alpinismo lento a Barga
L’associazione Mangia Trekking nei giorni scorsi ha incontrato preso l’ISI gli studenti delle classi 3^ , 4^ e 5^, del corso turistico-economico dell’Istituto Alberghiero Fratelli Pieroni. Argomento dell’incontro: il “turismo lento, derivazione dell’alpinismo lento ed orizzontale ” . Una iniziativa nata dall’attenzione dell’insegnante di economia turistica, professoressa Grazia Estatico. Durante la conferenza, tenuta direttamente dal comandante Giuliano Guerri presidente dell’associazione dell’alpinismo lento e orizzontale, è stata illustrata la particolare formula di turismo responsabile, fatta di sport cultura e tradizione, portata avanti dall’associazione in diverse Regioni, con gli Enti Parco ed i Comuni; le collaborazioni con primarie aziende italiane (Aku, Camp e Vibram); le iniziative, con diversi obiettivi ed argomenti, in ogni periodo dell’anno, dedicate ai cammini dalle montagne Apuane ed Appenniniche al mar Ligure; ma anche i progetti per la promozione dei prodotti tipici e la riscoperta degli antichi mestieri, in Val di Vara, Lunigiana, Garfagnana e Ventasso. A conclusione della conferenza il presidente di Mangia Trekking ha espresso la…
Alberghiero Barga, nel ricordo del sorriso di Stefano borse di studio agli allievi meritevoli
Nel ricordo del sorriso di Stefano. Si è svolta anche quest’anno, ospitata eccezionalmente nei locali provvisori adibiti a laboratori didattici, presso le ex scuole elementari di Castelvecchio Pascoli, la tradizionale serata che l’Istituto Alberghiero di Barga organizza ogni anno in ricordo di Stefano Antonetti, studente della scuola tragicamente scomparso a Marlia lungo la via del Brennero, nel 2008, a seguito di un terribile incidente stradale. Stefano è oggi ricordato con tante iniziative sociali e di solidarietà da una associazione onlus “Il sorriso di Stefano” e questa associazione è molto vicina anche all’ISI di Barga ed in particolare al suo istituto alberghiero per il quale mette a disposizione ogni anno una serie di borse di studio destinate agli studenti più meritevoli. Così è stato anche ieri sera Castelvecchio dove nel ricordo di Stefano sono stati festeggiati con la consegna di altrettante borse di studio Debora Marsili, migliore classificata all’esame Iefp (esame di qualifica professionale del terzo anno) per Sala/Bar; Joudar Marien,…
Il Cocktail Pascoli alla Serata Omaggio
Tra i protagonisti della bella “Serata Omaggio a Pascoli” andata in scena la sera del 10 agosto all’auditorium del Ciocco, c’è stato anche un cocktail. Proprio così: l’Istituto Alberghiero di Barga ha voluto rendere così omaggio a Giovanni Pascoli, ma anche alla serata dedicata all’emigrazione barghigiana negli Stati Uniti. Non poteva del resto essere diversamente visto che la scuola è dedicata ai Fratelli Pieroni di Boston, tra i più illustri rappresentanti della barghigianità in America. Così agli ospiti della serata è stato presentato e servito il Cocktail “Pascoli” con il quale l’Istituto Alberghiero, grazie all’allieva Vanessa Bertoncini, si è aggiudicato la vittoria nel campionato nazionale barman della FIB (Federazione Italiana Barman) svoltosi a Viareggio nel maggio scorso. Il “Pascoli”, presentato nelle sere scorse da alcuni allievi insieme al prof. Roberto Zito inventore della speciale miscela, racchiude come spiega lui stesso, una speciale complessità ed intensità; tendenzialmente secco, leggermente aromatico, intende celebrare Pascoli attraverso spiccate note gustative ed olfattive che richiamano…
Istituti superiori: saranno 3.734 le ‘matricole’ e quasi 16 mila il totale degli iscritti delle scuole sul territorio provinciale
Sono 3.734 i ragazzi della provincia di Lucca che si avviano a varcare per la prima volta la soglia di un istituto scolastico superiore. “Matricole” che andranno a formare 156 nuove classi su un totale di quasi 16 mila iscritti. Questo il quadro che si delinea per gli istituti superiori del territorio provinciale per l’anno scolastico 2015/2016, sulla base dei dati ricevuti dai singoli istituti ed elaborati dall’amministrazione provinciale. Andando ad analizzare la situazione delle iscrizioni per le diverse aree geografiche, come rappresentato dalla tabella sottostante, la Piana di Lucca potrà contare su 1.884 nuovi iscritti, seguita dalla Versilia con 1.358 e dalla Valle del Serchio con 492. Scendendo nel dettaglio dei singoli istituti scolastici, in testa alle preferenze delle “matricole” per la Piana troviamo il Liceo scientifico “Vallisneri” di Lucca scelto da 310 ragazzi, per 12 nuove classi, seguito dall’Istituto Tecnico Industriale “Fermi” e dal Liceo Artistico “Passaglia” rispettivamente con 226 e 177 nuovi iscritti. Nella Valle del Serchio,…
Campionato Italiano Barman. Vince l’Alberghiero “Pieroni” di Barga
La più contenta è lei, Catia Gonnella, dirigente dell’ISI di Barga dall’agosto scorso e che forse mai avrebbe pensato di avere trovato nella Barga dove è nata un polo scolastico sempre al centro dell’attenzione; a primeggiare o comunque a far bella figura in tanti impegni ed eventi anche di livello nazionale. Proprio lei ieri a dare l’annuncio ufficiale dell’ennesima grande soddisfazione; stavolta a fare contenta lei e tutto l’ISI sono stati quattro bravissimi studenti dell’Istituto Alberghiero “F.lli Pieroni” che a Viareggio hanno fatto laureare l’Istituto di Barga Campione Italiano, vincendo il Campionato Italiano Barman, concorso per istituti alberghieri organizzato dalla FIB (Federazione Italiana Barman) nei giorni 5 e 6 maggio. Diciannove in tutto gli Istituti Alberghieri partecipanti da tutta Italia per un totale di 38 concorrenti, ma alla fine a spuntarla è stato il team dell’Alberghiero di Barga, (Alessio Rossi, Samanta Ghilarducci, Iole Riccardo e Vanessa Bertoncini) portato in finalissima da Vanessa. Ingredienti principali della vittoria? La presentazione come nessuno…