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L’As Barga per il GVS
Ancora una volta l’As Barga si dimostra attenta alle tematiche sociali del territorio: il ricavato ottenuto nella due giorni della manifestazione Barga Castagna 2018 è stato interamente devoluto al GVS che in questo periodo sta cercando fondi per poter acquistare un pulmino attrezzato per trasportare i ragazzi diversabili che frequentano i laboratori e partecipano alle uscite settimanali organizzate dall’ Associazione. Questo contributo si aggiunge a quello già donato dall’ AS Barga al GVS in occasione di una delle serate di beneficenza all’ interno della Sagra del Pesce e Patate edizione 2018.
In 6 mila a Barga Castagna 2018
Con qualche bizza del tempo anche ieri mattina, che comunque non ha frenato l’entusiasmo degli organizzatori e quelli di tutte le associazioni del comune che hanno reso possibile questo nuovo successo, si è conclusa ieri l’edizione 2018 di Barga Castagna, la grande manifestazione organizzata da Artcom Barga e Pro Loco Barga insieme al comune di Barga e che stavolta ancor di più rispetto al 2017 ha offerto la possibilità di scoprire storia, tradizioni, gusti e ricette legate alla castagna ed alla farina dolce con stand gastronomici, mostre e conferenze. Di rendere insomma la cittadina ed il nostro territorio, per due giorni, una specie di mini capitale della Castagna. Il tutto alla fine ha portato ad una presenza di visitatori a Barga che è andata oltre le 6000 persone in due giornate, secondo la stima degli organizzatori, con l’arrivo anche di tre pullman di visitatori ed anche un apprezzamento, sentito da più di un partecipante, per l’organizzazione. Tra le tante iniziative…
Barga castagna 2018 va. Appuntamento a domenica 4 novembre
Da stamani e fino a domani sera è festa grande per Barga Castagna, la grande manifestazione organizzata da Artcom Barga e Pro Loco Barga insieme al comune di Barga; che offre la possibilità di scoprire storia, tradizioni, gusti e ricette legate alla castagna ed alla farina dolce con stand gastronomici, mostre e conferenze. Questo sabato, in collaborazione con l’Associazione Città del Castagno ed ospitato presso la Pasticceria dei Fratelli Lucchesi in piazza Matteotti, il concorso di pasticceria Dolci, Castagne, Marroni e Farina di Castagne riservato alla categoria non professionisti. Per la cronaca ha vinto la Torta del Papà di Anna Bonfanti; secondo posto per la Mantovana di Neccio di Emanuela Marchetti e terzo posto per la Torta Non so di Carla Bertoncini. La premiazione è avvenuta in piazza Pascoli, alla presenza del sindaco Bonini, dei giurati Francesca Buonagurelli e Rodolfo Bernardi e del vice presidente della Pro Loco Barga, Roy Orsi. Oggi e così sarà anche domenica 4 novembre dalle 12 fino alle 21,30,…
Oggi e domani Barga è capitale della castagna
Dopo il rinvio del primo concorso del miglior mondinaro (che è stato posticipato causa la pioggia di ieri a stasera alle 21 sempre nel piazzale Matteotti), da stamani hha preso regolarmente il via Barga Castagna 2018 che per questi due giorni regalerà ai visitatori una Barga capitale della castagna con la psosibilità di scoprire storia, tradizioni, gusti e ricette legate alla castagna ed alal farina dolce. Il tutto organizzato da ArtCom Barga con la collaborazione fondamentale di Pro Loco Barga, ma anche di tantissime associazioni che collaborano all’evento; buona parte di quelle che in tutto il territorio del comune sono attive in sagre ed eventi paesani. Stamani in tanto ha preso il via, in collaborazione con l’Associazione Città del Castagno ed ospitato presso la Pasticceria dei Fratelli Lucchesi in piazza Matteotti, il concorso di pasticceria Dolci, Castagne, Marroni e Farina di Castagne riservato alla categoria non professionisti; tanti i dolci dei non professionisti in gara per l’attenta valutazione della giuria…
Barga castagna 2018. Alla scoperta della filiera della castagna
Barga castagna 2018. Tra le associazioni che porteranno il loro contributo al successo di Barga Castagna c’è anche il Comitato Paesano di Pegnana che proporranno una delle iniziative collaterali alla manifestazione che si terrà a Barga. A cura del Comitato si potrà infatti partecipare a due visite guidate alla scoperta di un castagneto, del metato dove si essiccano le castagne e del mulino dove si macina la farina dolce; il tutto proprio sui colli di Pegnana, in mezzo ai castagni secolari della nostra montagna. Grazie al Comitato si potrà insomma scoprire tutta la filiera dedicata alla raccolta, al trattamento delle castagne ed alla produzione della farina di neccio, dalla raccolta del frutto fresco, appunto, fino alla trasformazione in farina. Le visite guidate partiranno da piazza Pascoli a Barga, direzione Pegnana, alle 14,30 di sabato 3 e di domenica 4 novembre. E’ necessaria però la prenotazione che è possibile sulla pagina Facebook di Barga Castagna 29018.
Barga Castagna, appuntamento dal 2 al 4 novembre
A Barga è iniziato il conto alla rovescia per la seconda grande edizione di Barga Castagna, quest’anno divenuta una ricca tre giorni che ha l’intento di far divenire Barga la vera capitale della castagna e delle ricette ed i piatti della tradizione ad essa legati. Il tutto organizzato da ArtCom Barga con la collaborazione fondamentale di Pro Loco Barga, ma anche di tantissime associazioni che collaborano all’evento; buona parte di quelle che in tutto il territorio del comune sono attive in sagre ed eventi paesani. Il via subito venerdì 2 novembre con una grande novità: il primo concorso dedicato al miglior mondinaro, a colui che sarà in grado di preparare, con la classica padella sul fuoco, le migliori mondine, sia per tecnica che per qualità e bontà. Si tratta appunto di una gara di cottura delle castagne col metodo tradizionale della padella su fuoco a legna. Il tutto prenderà il via alle 21 nel piazzale Matteotti dove per l’occasione gli…
Pascoli e il castagno
In occasione di “Barga Castagna” Sabato 3 Novembre 2018 ore 16.00, Galleria comunale di via di Borgo: Ivo POLI presenta la conferenza “Pascoli e il castagno Il tutto organizzato da Unitre Barga e Cento Lumi.
Barga castagna. Si avvicina l’edizione 2018
E’ iniziato il conto alla rovescia per la nuova edizione in grande stile di Barga Castagna che per tre giorni punta a richiamare a Barga tutti gli appassionati della castagna alla scoperta non solo di piatti innovativi, ma anche di tutte le principali ricette e specialità che si preparano con la castagna e la farina di Castagna. L’evento si terrà dal 2 al 4 novembre prossimi e quindi è bene già segnarselo in agenda. Sarà una tre giorni l’edizione 2018 di questo evento che lo scorso anno ha fatto davvero molto bene parlare di sé e che ha richiamato nella cittadina tanta gente. Il tutto organizzato da ArtCom Barga con il supporto della Pro Loco e del comune e soprattutto con la collaborazione corale di tante associazioni del territorio. Barga dunque tornerà ad essere una vera e propria mini capitale della Castagna che offrirà in giro per Barga i propri stand dedicati alle bontà dei piatti a base di castagna…
Barga Castagna 2018 sarà una speciale “tre giorni”
Sarà una tre giorni l’edizione 2018 di “Barga Castagna” la bella manifestazione che lo scorso anno ha fatto davvero molto bene parlare di sé e che ha richiamato nella cittadina tanta gente, organizzata da ArtCom Barga con il supporto della Pro Loco ed anche del comune di Barga, e soprattutto con la collaborazione corale di tante associazioni del territorio. Barga dunque tornerà ad essere una vera e propria mini capitale della Castagna che offrirà in giro per Barga i propri stand dedicati alle bontà dei piatti a base di castagna e farina di castagne, ma anche tanti eventi dedicata alla castagna ed alla tradizione. L’evento si terrà dal 2 al 4 novembre prossimi . Il tutto con tante novità a cominciare dalla prima edizione del “Concorso dei Mondinari” che si terrà il 2 novembre dalle 21 nel piazzale Matteotti. Tornerà poi anche quest’anno il concorso di pasticceria Dolci, Castagne, Marroni e Farina di Castagne riservato alla categoria non professionisti: il…
Barga Castagna, primo giorno col botto. Un successo meritato
Barga castagna 2017, come sarà il secondo giorno, quello di domenica 5 novembre, solo il maltempo previsto potrà dirlo, ma di sicuro la prima giornata della prima edizione di questa grande manifestazione che ha messo insieme non solo il paese di Barga, ma anche tante realtà associative dell’intero comune, il suo successo lo ha già avuto. Il bilancio di questo sabato 4 novembre è stato sotto tutti i punti di vista positivo. Positiva intanto l’organizzazione messa a punto da ArtCom Barga e Pro loco con il supporto del Comune di Barga, è stata perfetta ed accurata, con tanto di realizzazione delle bancarelle in legno e dei lavandini per i vari stand gastronomici. Segno questo di una vera e propria passione con la quale gli organizzatori si sono approcciati all’evento. Sono stati davvero molto bravi. Positiva poi la sinergia con le varie realtà associative del territorio di Barga e del comune che si sono messe insieme con l’unico obiettivo di proporre…
- 1 di Redazione
Barga Castagna, alla grande anche il concorso nazionale
Tra gli eventi portanti di Barga castagna 2017 il Concorso Nazionale Dolci Castagne Marroni e Farina di Castagne andato in scena questo sabato 4 novembre sotto l’organizzazione dell’Associazione Città del castagno e la fattiva collaborazione dell’Istituto alberghiero Pieroni di Barga, del Comune e di ArtCom Barga e Pro Loco. Il concorso celebrava l’edizione numero 12, ed è stata caratterizzata da una larga partecipazione di concorrenti sia per la categoria professioni che non professionisti, a loro volta suddivise in dolci al cucchiaio o biscotti e dolci lievitati. Il tutto naturalmente con la castagna o la farina di castagne come ingrediente principale. Due le giurie di professionisti ed esperti che hanno giudicato i piatti in corso con la gara che si è svolta nell’aula magna Carradini dell’ISI di Barga, davvero ben allestita dai ragazzi dell’alberghiero che hanno fatto la loro parte anche dal punto di vista dell’assistenza alla manifestazione. Tra i tanti giurati lo chef barghigiano di Renaissance Tuscany Il Ciocco Spa…
Barga Castagna. Appuntamento il 4 e 5 novembre. E’ tutto pronto per un evento unico nel suo genere
Ormai veramente ci siamo. Sta per prendere il via l’edizione in grande stile di Barga Castagna che per due giorni punta a richiamare a Barga tutti gli appassionati alla scoperta non solo di piatti innovativi, grazie al concorso nazionale della Città del Castagno, ma anche tutte le principali ricette e specialità che si preparano con la castagna e la farina di Castagna. Barga Castagna proporrà infatti, per sabato pomeriggio e poi per domenica 5 novembre tutto il giorno, un ampio percorso gastronomico messo insieme grazie alla fattiva collaborazione di tante associazioni cittadine e del comune. Le varie realtà proporranno diverse ricette che vanno dalle frittelle di farina dolce ai necci, alle mondine alle ballotte, fino ai manafregoli e non solo… Barga sarà veramente la capitale della castagna per il prossimo fine settimana e tempo permettendo è stato fatto tutto il meglio, tutto è stato organizzato fin nei minimi particolari, con tanto di servizio navetta che dalla zona dello stadio “Johnny…