Tag: polentari

- di Redazione

Festa della castagna a Ponte all’Ania

Appassionati di castagne, mondine e necci, da non perdere l’appuntamento di lunedì 31 ottobte a Ponte all’Ania dove i commercianti del paese con il patrocinio del comune, organizano una festa della castagna. A partire dalle 15 e fino a sera, in piazza Cavour vi attende una bella mondinata in collaborazione con i Polentari di Filecchio. Da non perdere.

- di Redazione

Tutti alla sagra della Polenta a Filecchio

Ha preso il via la sera del 2 settembre (si replica poi la sera del 7 e poi il 10 e 11 settembre prossimi) la Sagra Polenta e Uccelli di Filecchio che in questa edizione celebra i suoi 50 anni di vita. Già nella prima serata l’afflusso è stato buono ed ora si conta di fare il pieno durante questo ed il prossimo fine settimana. Il tutto sotto l’organizzazione naturalmente della locale Pro Loco di Santa Maria Assunta con la collaborazione degli ormai conosciutissimi “Polentari di Filecchio” reduci dal raduno nazionale tenutosi a Barga lo scorso giugno e del quale ancora non si sono spenti gli echi positivi. L’appuntamento, anche stasera e domani sera, è presso gli impianti parrocchiali del paese. Ogni sera gli stand gastronomici apriranno i battenti a partire dalle ore 19,30 mentre per le due domeniche della manifestazione sarà possibile pure pranzare a partire dalle ore 12,30. Anche in quest’edizione, nell’ottica della valorizzazione dei prodotti tipici del…

- di Redazione

Raduno dei Polentari. Filecchio ringrazia

Sono passati ormai diversi giorni dalla celebrazione del XIII Raduno Nazionale dei Polentari d’Italia ma ancora non si sono spenti gli echi, fortunatamente tutti estremamente positivi, di questa kermesse che ha permesso di consegnare una bellissima vetrina a tutto il nostro comune. Curare la promozione di un evento di tale portata per noi polentari di Filecchio è stata una prova estremamente impegnativa: eravamo consapevoli d’aver maturato negli anni una buona esperienza ed altrettante capacità organizzative ma non nascondevamo la preoccupazione che la scommessa, lanciata quattro anni prima, di proporre Barga quale comune ospitante il raduno 2016 – a noi stessi in prima battuta oltre che agli amici dell’Associazione Nazionale – si tramutasse in un azzardo. Gli innumerevoli e spontanei apprezzamenti ed attestati di stima che ci hanno raggiunto in queste settimane sono invece la testimonianza del buon lavoro che siamo riusciti a portare a termine ed allo stesso tempo la più grande gratificazione per il tanto impegno che abbiamo profuso.…

- di Redazione

Raduno nazionale, numeri da record che incorniciano il successo del paese di Filecchio

Intanto partiamo con qualche numero che rende ancora meglio l’idea del successo del raduno Nazionale dei Polentari. Sono stati 2.500 i blocchetti di ticket per le degustazioni distribuiti sabato a Barga per la giornata che ha visto l’affollatissimo percorso degustativo nel centro storico. E siccome per ogni pacchetto di ticket i “fruitori” erano più d’uno, minimo due, si stima che nel castello, tra quelli che hanno gustato le ricette delle 17 delegazioni presenti e quelli che sono stati in giro solo a curiosare, si siano ritrovate oltre 3.500 persone. Minimo. Sono stati invece circa 450 i volontari delle varie associazioni di polentari impegnati nella giornata campale di Barga. Numeri che confermano che gli amici Polentari di Filecchio ci avevano visto giusto tre anni fa quando hanno iniziato a lavorare per portare il raduno nazionale a Barga. Numeri che li ripagano di un grandissimo sforzo organizzativo svolto non solo in questi giorni, ma ormai da diversi mesi, supportato, anche dall’Amministrazione Comunale.…

- di Redazione

Barga si colora di giallo per il raduno dei polentari

Barga si colora di giallo per la giornata odierna di sabato 18 per il raduno nazionale dei Polentari d’Italia, delle 17 associazioni di tutto il territorio italiano che si dedicano alla valorizzazione ed alla promozione della polenta nelle sue ricette regionali e che, così come gli amici dell’Associazione Polebntari Filecchio, organizzano sagre e feste per questo alimento speciale. Quelle ricette, quei piatti tipici in cui la polenta è accompagnata a tante specialità locali, oggi sono i protagonisti di una grande degustazione che da stasera dopo e 19,30 circa prenderà il via in tutto il centro storico dove in ogni piazza strategica e nei punti più suggestivi come il Duomo, si potranno gustare tante specialità ed incontrare le associazioni dei polentari di tutta Italia (costo di cinque degustazioni 5 euro, di tutte e 17 le degustazioni 15 euro). Barga si colora e si è colorata di giallo non solo per il colore della polenta, ma anche per i colori sociali di…

- di Nicola Boggi

Raduno dei Polentari, ci siamo: tre giorni di grande interesse tra Barga, Fornaci e Filecchio

Finalmente ci siamo: fra pochi giorni si concluderà il sempre più frenetico conto alla rovescia che ha segnato tutta la comunità di Filecchio quanto meno negli ultimi due anni, da quando fu ufficializzato, dall’Associazione Nazionale Polentari d’Italia in un’assemblea generale tenutasi proprio a Barga, che il nostro comune avrebbe avuto l’onore d’ospitare il XIII Raduno Nazionale di questo sodalizio. Fornaci, Barga e naturalmente Filecchio saranno i teatri principali dei tanti appuntamenti in programma. Il primo è previsto a partire dal pomeriggio di venerdì 17 giugno quando sono attesi gli arrivi delle delegazioni di associazioni provenienti da tutta Italia. Alla sera si celebrerà poi un primo banchetto ufficiale di benvenuto curato dai nostri polentari presso il complesso parrocchiale di Filecchio. La giornata però di maggiore interesse sarà certamente sabato 18 quando, dopo il benvenuto alle delegazioni in municipio, previsto per le 16,30, aprirà i battenti una vero e propria expo gastronomica dove troverà ospitalità, in ogni piazza del Castello di Barga,…

- di Redazione

A Barga il XIII Raduno nazionale dei Polentari. E’ iniziato il conto alla rovescia

Sarà una vera e propria invasione. Oltre cinquecento polentari si riverseranno a Barga che per tre giorni diventa una vetrina nazionale in cui la buona cucina va a braccetto con la tradizione e il turismo. Il 17,18 e 19 giugno prossimi arriva il XIII Raduno Nazionale dei Polentari d’Italia, evento atteso da due anni e promosso dalla locale associazione polentari di Filecchio, il paese che ospita l’evento e che ne è teatro insieme a Barga e Fornaci di Barga. La manifestazione prevede numerosi appuntamenti, tra eventi gastronomici, culturali e artistici che sono stati presentati questa mattina a Firenze dall’Assessore Regionale all’agricoltura Marco Remaschi, la Consigliera regionale Ilaria Giovannetti, il Sindaco di Barga Marco Bonini, il Consigliere della Provincia di Lucca Nicola Boggi, il Presidente dell’Unione dei Comuni Media Valle del Serchio Andrea Bonfanti ed il Presidente dell’Associazione Culturale Polentari Filecchio – organizzatrice dell’evento – Mauro Gemignani. L’evento vanta inoltre il patrocinio delle Fondazioni Cassa di Risparmio di Lucca e Banca…

- di Redazione

Cena con gli stinchi a Filecchio

L’Associazione Polentari di Filecchio organizza per la sera del 28 maggio la classica “cena con stinchi di maiale” che si terrà presso le tensostrutture degli impianti sportivi di Filecchio. La cena è su prenotazione che è possibile ai numeri 3428892055 – 340 3845209 – 3471981546 Dopo la cena musica dal vivo con l’orchestra “I ciao”.

- di Nicola Boggi

Filecchio, per un week end, capitale italiana della buona cucina

Il 17,18 e 19 giugno prossimi il centro storico di Barga ospiterà il XIII° Raduno Nazionale dei Polentari d’Italia evento promosso dalla locale associazione filecchiese che proprio in questo 2016, anche attraverso la realizzazione di tale attesa manifestazione, celebrerà il mezzo secolo di vita della rinomata Sagra della Polenta e Uccelli, la più longeva di tutta la Valle del Serchio. La giornata di oggi è stata l’occasione della “prima” per il bel manifesto celebrativo realizzato da Mario Puppa, Sindaco di Careggine e validissimo grafico per passione. Si attende un programma molto ricco di iniziative ed eventi collaterali per questa tre-giorni alla quale stanno lavorando alacremente, da ormai più di un anno, gli operosi volontari dell’Associazione Culturale Polentari Filecchio. Larga ed assolutamente qualificata l’adesione registrata da parte di istituzioni, fondazioni bancarie, associazioni di categoria oltre a molti operatori turistici, di Barga come della Valle, a riprova della grande aspettativa nutrita in termini di ritorni economici e promozionali positivi per tutto il…

- 2 di Redazione

Con e per la Misericordia del Barghigiano tanti eventi di solidarietà

Tanti eventi organizzati in favore o dalla Misericordia del Barghigiano per raccogliere fondi e tuti caratterizzati da un buon successo. Si è iniziato il 27 giugno a Filecchio. Il gruppo dei Polentari con un bellissimo gesto di solidarietà ha offerto una cena ai volontari della Misericordia del Barghigiano ,che aveva da poco rinnovato il Governatore ed il Consiglio Direttivo, ma causa le difficoltà economiche in cui versa, non sarebbe riuscita con le proprie risorse , a organizzare un simile evento. E’ importante invece che tutti i volontari , i ragazzi del servizio civile e i dipendenti abbiano momenti di condivisione delle loro esperienze, possano discutere dei problemi e delle difficoltà che ogni giorno si incontrano nello svolgimento del servizio; ma non di rado anche delle belle prove di solidarietà e di riconoscenza che si danno e si ricevono. In quella serata c’è stato un clima veramente familiare e sereno, i volontari intervenuti erano un centinaio, e il gruppo dei polentari,…

- di Redazione

Alla Primaria di Filecchio arrivano i bambini della St Gabriel Primary school di Preston Pans

Il prossimo 29 aprile sarà una giornata importante per i bambini della scuola primaria di Filecchio “Fratelli Cervi”. Si celebrerà infatti nuovamente il gemellaggio “Nice to meet you” avviato ormai diversi anni orsono tra le scuole dell’istituto comprensivo di Barga e quella della contea di East Lothian (Scozia), gemellata con Barga. Nel comune barghigiano arriveranno per l’occasione (in uno scambio che ad anni alterni vede la visita delle scuole scozzesi e di quelle barghigiane nelle rispettive terre) i bambini della St. Gabriel primary school di Preston Pans che il prossimo 29 aprile saranno appunto ospiti dei coetanei della scuola primaria di Filecchio. Accompagnati in questa visita barghigiana dalla preside Anne Torley e dai docenti, giungeranno circa 26 alunni che prenderanno parte ad una speciale giornata pensata dai bambini e dalle insegnanti della scuola di Filecchio per valorizzare e promuovere il territorio e le sue tradizioni e che sarà dedicata in particolare ad un piatto della tradizione come quello della polenta.…

- di Nicola Boggi

A giugno 2016 Filecchio diverrà la capitale nazionale della polenta

Ufficializzate, durante l’assemblea nazionale dei componenti l’Associazione Polentari d’Italia, tenutasi a Barga nelle settimane scorse, le date del tredicesimo Raduno Nazionale dei Polentari d’Italia. Barga diverrà teatro di questo atteso evento nella tre-giorni di venerdì 17, sabato 18 e domenica 19 giugno 2016. Proprio in queste ultime settimane i volontari di Filecchio guidati dal loro storico presidente Mauro Gemignani hanno cominciato a “tessere la tela” portando a conclusione un primo tour di incontri istituzionali per definire le principale partnership della manifestazione. “Miriamo – commenta Gemignani – a raccogliere il patrocinio oltre che naturalmente della nostra amministrazione civica di Barga, dell’Unione dei Comuni della Media Valle, della Regione Toscana e, perché no, del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali.”“Pensiamo inoltre a testimonial d’eccellenza – conclude – capaci di veicolare al meglio e su tutto il territorio nazionale la preziosa arte culinaria filecchiese e barghigiana per riuscire così a rappresentare al meglio un’altra parte de“il bello e il buono” della nostra…