I Polentari di Filecchio “scaldano i motori” per Barga 2016

Grande attesa in tutta la comunità di Filecchio per la celebrazione dell’assemblea straordinaria dell’Associazione Culturale Polentari d’Italia che si terrà il prossimo sabato 7 Marzo a partire dalle ore 15,30 nella splendida cornice della sala consiliare di Palazzo Pancrazi a Barga. Da quest’incontro, al quale prenderanno parte le 18 delegazioni di associazioni provenienti da tutta Italia fra le quali proprio il locale gruppo dei polentari filecchiesi, si cominceranno a fissare i primi paletti del grande evento che attende tutta la comunità di Barga nel 2016: il capoluogo infatti ospiterà la tredicesima edizione del raduno nazionale dei Polentari d’Italia. La manifestazione, programmata con cadenza biennale, ha attraversato – ormai dal lontano 1993 – tutta l’Italia registrando, di edizione in edizione, la presenza di migliaia di visitatori che, con ogni probabilità “invaderanno” anche lo splendido borgo medioevale nella primavera 2016. Una gustosa rassegna delle varie scuole di cucina regionali, sarà l’edizione numero 13 del raduno nazionale, con al centro naturalmente il piatto…