Quattro garfagnini tra i cuochi contadini d’Italia; ristorazione a km zero
VALLE DEL SERCHIO – Sono quasi mille i cuochi contadini che hanno frequentato corsi e ricevuto l’attestato con l’inserimento nell’albo nazionale degli agrichef di Campagna Amica. Quattro sono imprenditori agrituristici di Lucca che hanno abbinato sapientemente le produzioni locali alla ristorazione tipica, alle ricette della tradizione e all’innovazione culinaria. I quattro agri-chef sono Francesca Buonagurelli, (nella foto) titolare dell’agriturismo Al Benefizio di Barga, la prima in Toscana a potersi fregiare di questa qualifica, Michela Pierantoni e Franco Moscardini dell’agriturismo Chioi sempre a Barga e Stefano Bravi dell’agriturismo Polla Cantina di Camporgiano
Barga, scende in campo Francesco Feniello; dall’Arma alla candidatura a sindaco
BARGA – Si è svolta al Caffè Capretz di Barga la presentazione di Progetto Comune e del suo candidato a sindaco Francesco Feniello (57 anni) , come pure di tutti i componenti della squadra che correrà per un seggio al consiglio comunale. Feniello è un carabiniere in pensione, ex comandante della stazione di Coreglia. “Mi sono sempre battuto per il bene comune – ha detto – e non riconoscendomi nell’attuale amministrazione comunale ho deciso di candidarmi”. Feniello ha confermato di essere contrario al pirogassificatore alla Kme.
Sinistra Anti capitalista in corsa a Barga, Borgo a Mozzano, Castelnuovo ed altri comuni della Valle
Sinistra Anticapitalista Lucca informa che alle prossime elezioni per il rinnovo dei consigli comunali di varie realtà della Garfagnana e della Valle del Serchio, saranno presenti anche liste di Sinistra Anticapitalista, il movimento politico nazionale guidato dall’ex senatore Franco Turigliatto. “Nei comuni di Barga, Borgo a Mozzano, Camporgiano, Careggine, Castelnuovo, Gallicano – solo per citarne alcuni – gli elettori troveranno sulla scheda il simbolo della falce e martello, abbinato ad una lista di candidati espressione del territorio. In questo modo, i cittadini che si riconoscono nei valori dell’antifascismo e dell’antirazzismo, e che hanno a cuore la difesa dell’ambiente e dei servizi sociali primari (in primo luogo la sanità), avranno un punto di riferimento certo. Vogliamo rappresentare un’alternativa, seria e riconoscibile, alle cosiddette liste civiche, che quasi sempre sono formazioni di destra mascherate o liste di centrosinistra che portano avanti programmi di destra.”
Neve d’aprile, fiocchi bianchi al passo delle Radici
GARFAGNANA – Una specie di colpo di coda dell’inverno a primavera inoltrata: maltempo, temperature basse e neve oltre i mille metri. Questa la situazione questa mattina al passo delle Radici, nella foto postata su Facebook da Eugenia Lunardi.
Lucia Rossi si candida a sindaco di Careggine
CAREGGINE – Sarà Lucia Rossi, da sempre punto di riferimento del Sindaco di Careggine Mario Puppa, ad ereditarne il testimone. Una delle poche candidature femminili della Provincia di Lucca. Lucia Rossi, 48 anni, ragioniera, ha alle spalle un’esperienza amministrativa di tutto rispetto. 15 anni al servizio della comunità di Careggine prima come Assessore con delega all’istruzione e alle politiche sociali e nell'ultimo quinquennio come Capo Gruppo di maggioranza. Proprio l’investitura è arrivata all’unanimità all’interno della maggioranza che in gran parte si ripresenterà alle elezioni comunali del 26 maggio al suo fianco.
Il profumo della natura…Selvaggia si avvia al gran finale
CASTELNUOVO GARFAGNANA – Finale con il botto per la quinta edizione di Selvaggia: festa degli erbi spontanei, dei fiori e delle gemme di Castelnuovo di Garfagnana. Il profumo della natura invade il centro storico del capoluogo garfagnino in questo week end del 13 e 14 aprile. In piazza delle erbe ovviamente si tiene il Mercatino delle Erbe Spontanee, in piazza Umberto Stand Gastronomici con la Minestrella di Gallicano, la Zuppa con gli Erbi di Cascio e di Castiglione di Garfagnana, in piazza santacroce fiori ed artigianato. Non manca neppure la Birra Selvaggia creata appositamente dal birrificio artigianale Petrognola.
Il Presidente Fico a Sant’Anna: “Desecretate le Commissioni sulle stragi nazifasciste”
STAZZEMA – Arriva da Sant’Anna di Stazzema la replica del Presidente della Camera Roberto Fico al Ministro dell’Interno e leader della Lega Matteo Salvini che pochi giorni fa ha annunciato di non sfilare per il prossimo 25 aprile, preferendo andare a Corleone per la lotta alla mafia. Fico, arrivato in visita ufficiale su invito del sindaco di Stazzema Maurizio Verona, accolto da tutti i parlamentari di zona, ha ribadito invece il ruolo della Costituzione e della difesa dell’antifascimo. Una difesa dei valori da parte del Presidente della Camera, esponente del Movimento 5 Stelle, ribadita di fronte agli studenti e ai superstiti dell’eccidio del 12 agosto 1944. Fico ha poi fatto visita alle sale del Museo della Resistenza dove si incontrato con chi è sopravvissuto alla strage. Una svolta è stata annunciata sull’accesso agli atti delle Commissioni parlamentari di inchiesta sulle stragi nazi-fasciste: saranno a brevissimo desecretati e pubblicati. Una mattinata di alto valore e di commozione conclusasi con la visita…
I superstiti: “Dopo il processo sfondato il muro di silenzio su Sant’Anna”
STAZZEMA – Sono state accolte con soddisfazione le parole del Presidente Roberto Fico da parte dei superstiti della strage e dei loro familiari. L’accelarata data alla pubblicazione degli atti delle Commissioni era attesa da tempo, dopo la chiusura del processo. Un percorso già avviato dai precedenti Presidenti delle Camere, per rendere pubblici quei documenti che per anni hanno impedito di scrivere la verità e fare giustizia sulle stragi nazifasciste.
L’alta partecipazione al voto registrata, premia la Valle del Serchio: l’assemblea del Consorzio potrà contare sull’esperienza di tre rappresentanti
Esperienza e attenzione all’ambiente, che saranno al servizio della sicurezza del territorio. La grandissima partecipazione, registrata per le elezioni del Consorzio di Bonifica 1 Toscana Nord dello scorso fine settimana, premia la Valle del Serchio. Che al fianco del riconfermato Ismaele Ridolfi (record di preferenze, con ben 1855 voti personali raccolti) potrà nei prossimi cinque anni contare su tre rappresentanti: Rolando Bellandi (eletto nella sezione 3 con 47 preferenze), Gabriella Pedreschi (eletta nella sezione 2 con 170 preferenze) e Giovanni Satti (eletto nella sezione 1 con 416 preferenze). Tutti e tre i neoeletti hanno, nel proprio curriculum, importanti esperienze di impegno del territorio: in particolare per la promozione e la salvaguardia delle aree montane. Gabriella Pedreschi ha ricoperto più volte prestigiose cariche istituzionali, in rappresentanza proprio della Valle del Serchio, e ha un percorso professionale dove risulta centrale il lavoro nell’ambito della forestazione e della sicurezza idrogeologica. Rolando Bellandi è un noto imprenditore del settore agroalimentare: amministratore consortile uscente, negli…
Gite scolastiche, più controlli preventivi sugli autobus e sui conducenti
LUCCA – Più controlli sulle gite scolastiche: sui mezzi di trasporto che vengono utilizzati ma anche sul personale delle società di trasporto. Il tutto per garantire in maniera preventiva la massima sicurezza degli studenti e delle loro famiglie. Questo l’obiettivo dell’iniziativa avviata dal Provveditorato su richiesta della Prefettura. L’annuncio è stato dato dal provveditore Donatella Buonriposi e dal direttore dell’Aci di Lucca, Luca Sangiorgio, alla presenza dei dirigenti di diversi istituti scolastici della Provincia. Le scuole distribuiranno un modulo alle aziende di trasporto che si sono aggiudicate il servizio di trasporto delle gite. Nel modulo le aziende dovranno fornire informazioni dettagliate sul mezzo usato ma anche sui conducenti (lampante il riferimento a quanto accaduto a Milano qualche settimana fa). In sostanza, il documento comporta un’assunzione di responsabilità delle ditte interessate e un invito a mettersi in regola con gli adempimenti richiesti qualora non lo fossero.
Parla Alessandro Lupetti, candidato a sindaco a Castiglione di Garfagnana
CASTIGLIONE DI GARFAGNANA – “Castiglione di Garfagnana è uno dei comuni più belli d’Italia. Un territorio ricco di bellezze storiche e naturalistiche. Un comune che presenta potenzialità turistiche rilevanti grazie a luoghi straordinari come il meraviglioso borgo racchiuso nelle mura castellane, l’originale paese di S. Pellegrino in Alpe, gli impianti sciistici del Casone di Profecchia e le pittoresche frazioni che costellano un paesaggio tanto affascinante quanto incontaminato. Voglio partire da questa consapevolezza per rilanciare il mio paese” dichiara Alessandro Lupetti il giovane che si candida a sindaco di Castiglione Garfagnana. Castiglionese DOC, classe 1989, Alessandro ha in tasca una laurea in tecniche della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro presso l’Università di Pisa. Lavora come addetto alla sicurezza presso una nota cartiera della valle e da sempre coltiva l’amore per la sua terra. “Ho sempre partecipato attivamente alla vita sociale del paese – racconta Alessandro – , tanto da trovarmi, con grande soddisfazione, a ricoprire diversi ruoli attivi nel…
Anteprima Selvaggia, doppia lezione dedicata alle cortecce delle piante
CASTELNUOVO GARFAGNANA – Dopo l’assegnazione del Premio Selvaggio dell’anno all’architetto Tiziano Lera, sono proseguite le iniziative legate alla manifestazione “Selvaggia” che vedrà nel week end Castelnuovo Garfagnana trasformato in un contenitore di tante iniziative legate alle erbe, ai fiori e alle gemme oltre che alla gastronomia e alla cultura. Mercoledì scorso nella sala Suffredini si è tenuta una doppia lezione dedicata alle cortecce delle piante con due prestigiosi docenti universitari di Firenze: la professoressa Annarita Bilia originaria proprio di Castelnuovo Garfagnana e il professor Vincenzo Calderone. Alla lezione hanno assistito anche i giovani del Liceo scientifico del capoluogo garfagnino. Successivamente, giovedì e venerdì si sono svolte invece lezioni all’aria aperta in varie località della Valle del Serchio. Sabato mattina alle ore 10 ci sarà il taglio del nastro e poi via tutti alla ricerca delle erbe in compagnia degli esperti per eccellenza Ivo Poli e Marco Pardini. Infine alle 12 sotto il loggiato porta un Cooking Show a base di…