Tag: sagra del fish and chips

- di Redazione

Torna l’8 agosto la festa dei bargo-esteri

Torna come tutti gli anni, l’appuntamento con la festa dei Bargo-Esteri. L’appuntamento a Barga giovedì 8 agosto. Sono tante le novità di questa edizione che si terrà per la prima volta alla sagra del Fish and chips allo stadio Johnny Moscardini, luogo simbolo dell’emigrazione in Scozia, dato che qui si propone un piatto che ha visto impegnati nei ristoranti specializzarti molti bargo-scozzesi; nei secoli scorsi ed anche adesso. Dunque l’evento  si sposta in questa edizione alla sagra del pesce e patate ed una ragione c’è: infatti durante la serata ci saranno allo stadio anche delle riprese della trasmissione televisiva Geo, proprio legate all’emigrazione in Scozia e quindi ci sta a puntino la serata dedicata a tuti i bargo-esteri. La festa è organizzata da Amministrazione Comunale e Il Giornale di Barga, oltre che Pasticceria Lucchesi e AS Barga ed anche l’aiuto di alcuni sponsor  per rendere omaggio al rientro ogni anno di centinaia di concittadini residenti all’estero. L’evento vuole sottolineare la…

- di Redazione

Dalla Barchetta del Cacciucco alla sagra del Fish and chips

Anche quest’anno il “Johnny Moscardini ” di Barga ospiterà la Sagra del Pesce e Patate che prenderà il via giovedì 1 Agosto e terminerà venerdì 16 Agosto organizzata come sempre dai volontari dell’ ASD Barga. Tra le novità di quest’anno il ritorno della musica. Quindi dopo aver gustato le porzioni di pesce e patate, sulla pista ci sarà la possibilità di divertirsi ballando; ne parliamo più avanti… La sagra celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga.  Nel menù fragranti porzioni di pesce e patate fritte, cucinate secondo la ricetta d’oltremanica. I piatti di pesce e patate sono offerti anche in versione gluten-free con la benedizione dell’Associazione Italiana Celiachia Per il sesto anno consecutivo l’ ASD Barga riserverà alcune serate…

- di Redazione

Alla Sagra del Fish and chips

In una Barga in questi giorni piena di tanti bargo-scozzesi rientrati per le vacanze estive, un po’ del sapore di Scozia lo si trova anche al campo sportivo. E’ in pieno corso infatti, dal 27 luglio, l’edizione 2018 della Sagra del Fish and chips organizzata allo stadio “Johnny Moscardini” di Barga dall’AS Barga. Celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana, è dedicata la sagra. L’evento gastronomico andrà avanti tutte le sere fino al 16 agosto prossimo. Nel menù fragranti porzioni di pesce e patate fritte, cucinate secondo la ricetta d’oltremanica. I piatti di pesce e patate sono offerti anche in versione gluten-free. Le serate dedicate al menù senza glutine saranno quelle del 3, 4 e 5 agosto e il 10, 11 e 12 agosto Durante questo ricco calendario,…

- di Redazione

Novità per la sagra del Fish and Chips: più impegno sociale e gluten free

L’estate non sarebbe l’estate senza il suo tradizionale susseguirsi di sagre paesane che, nel comune di Barga, possono tra l’altro vantare una notevole longevità. Tra di esse da non dimenticare quella del Fish and Chips che raggiunge quest’anno le 34 edizioni, le ultime delle quali gestite dall’AS Barga per portare avanti il legame gastronomico che unisce Barga con la Scozia, paese in cui molti nostri concittadini fecero fortuna proprio intraprendendo questo tipo di business. Ma il “Fish and Chips” aiuta anche a finanziare le attività sportive che si svolgono durante l’anno e che coinvolgono oltre 150 tra bambini e ragazzi che frequentano la scuola calcio. Un aspetto non secondario che ha anche un fine sociale, dato che permette ai dirigenti del Barga di formare, educare e allenare tanti ragazzi della zona integrandoli in un gruppo ben formato e probabilmente evitando una certa dispersione giovanile. Un tema, quello dell’impegno sociale, che quest’anno sarà rinforzato da una novità voluta proprio dall’AS Barga,…

- di L.G.

Tra tempo incerto e tempi difficili il bilancio della fiera di Santa Maria e San Rocco

Caratterizzata da un tempo sempre incerto, dalla pioggia iniziale della giornata di Ferragosto e da temperature non propriamente ferragostane, è andfatya comunque in porto anche l’edizione 2014 della tradizionale Fiera di Santa Maria e San Rocco. Nonostante le bizze metereologiche di gente in giro per i banchetti se n’è vista tanta ed anche i banchi sono stati numerosi. Approfittando poi del fatto che il giorno di San Rocchino (il 17 agosto quando la fiera solitamente si tiene solo al mattino) e della giornata finalmente soleggiata, molti ambulanti hanno deciso di fermarsi a Barga anche per il pomeriggio della domenica, regalando altre opportunità di acquisti per gli avventori ed arricchendo l’animazione di una Barga caratterizzata nel centro storico anche dall’andata in scena di Barga IN Jazz.Certo la qualità di alcuni banchi, ormai da qualche anno a questa parte, ormai qui a Barga come in ogni dove, a volte ha lasciato un po’ a desiderare, ma questo è un po’ lo specchio…

- di Redazione

Grande festa a Barga per Santa Maria e San Rocco

Agosto non è agosto a Barga e nemmeno l’estate ha il solito sapore se non si prende parte alla tradizionalissima ed ultracentenaria fiera di Santa Maria e di San Rocco. L’appuntamento, nella zona di Barga Giardino, è dal 15 al 17 agosto prossimi in un lungo ponte ricco di eventi religiosi, tradizioni, spettacoli e musica.Pezzo forte della festa appunto la fiera che ogni anno è caratterizzata dalla presenza di centinaia di bancarelle che propongono mercanzie varie. Si comincia il 15 agosto e si va avanti fino alla mattina compresa del 17 quando a Barga si festeggia San Rocchino. Il tutto accompagna le numerose celebrazioni che si aprono il 15 nella chiesa della Fornacetta, dove diverse Sante Messe festeggeranno la Solennità dell’Assunzione di Maria. Le funzioni religiose riprenderanno sabato 16 agosto nella chiesa di San Rocco, dalla mattina presto fino al tardo pomeriggio. Sante Messe verranno celebrate anche per San Rocchino, quando si chiuderanno i festeggiamenti e la grande fiera. A…

- 1 di Redazione

Rinvio (con polemica) della serata di ballo dell’AS Barga

L’Associazione Sportiva Barga Calcio 1924, comunica che Venerdi 2 Agosto è stata annullata la consueta serata di ballo allo stadio a causa della concomitanza di ugual evento organizzato nella zona del giardino in occasione della manifestazione “Aspettando Ferragosto”. Onde evitare equivoci e polemiche, ci teniamo a precisare che siamo felici di tale iniziativa organizzata dall’associazione “per B.A.R.G.A”.“Riteniamo – scrive in proposito l’AS Barga – che sarebbe stata corretta una preventiva informazione da parte dall’Amministrazione Comunale, in modo da poter sincronizzare gli eventi.Purtroppo questo non è successo e ci farebbe piacere conoscerne i motivi.Resta il fatto che la nostra rinuncia è volontaria e rivolta unicamente a cercare di agevolare la riuscita di ogni manifestazione che possa promuovere e rendere più accogliente la nostra cittadina”.