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#iorestoacasa. 1° maggio. Ecco anche il servizio da asporto del ristorante Alfonso in Piazza Angelio

BARGA – Per l’iniziativa lanciata dal giornale di Barga e patrocinata dal Comune di proporre menù e offerte per passare a casa i giorni di festa del 1° maggio, proponiamo anche le proposte del ristorante Alfonso in Piazzangelio; sia a pranzo che a cena con menù alla carta da asporto. Con preavviso di un giorno è possibile acquistare la pasta fresca da cuocersi a casa. Per quanto riguarda il menù, una scelta di antipasti, di primi e secondi ed anche di dessert. L’asporto viene fatto esclusivamente con prenotazione telefonica, email, Facebook e Instagram. Tel. 0583 392907 – angelioristorante@gmail.com – Facebook @ristorantepiazzangeliobarga – Instagram @rist_alfonso_piazzangelio Per il pranzo non oltre le ore 22,00 del giorno precedente. Per la cena non oltre le ore 15,00 dello stesso giorno.  

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#iorestoacasa. 1° maggio. Ecco il menù da Elisa

BARGA – Per l’iniziativa lanciata dal giornale di Barga e patrocinata dal Comune di proporre menù e offerte per passare a casa i giorni di festa del 1° maggio, ecco ila proposta con servizio da asporto che dal primo maggio effettua anche il ristorante Elisa in piazza dell’Annunziata a Barga Nel menù, che come dice la titolare Elisa Da Prato, è pensato  per portare un po’ di gioia e colore in questo momento difficile, utilizzando prodotti locali e a km0. Si va dalla proposta “pic-nic a casa”, all’opzione aperitivo & antipasti e per finire alla scelta “bakery” che offre focacce ricercate e golosità americane per coccolarsi un po’. Asporto su prenotazione con un giorno di anticipo. Puoi ritirare il tuo ordine dalle 12.00 – 19.00. Per prenotazioni chiamare: 3801737922

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Una serata di passione per i motori e la buona tavola con i campioni locali e nazionali

BARGA – Una serata di campioni delle due ruote, delle corse in salita e di quelle su strada e su pista, sia a livello locale che nazionale, ma soprattutto una serata per condividere la grande passione per le moto. Così il ritrovo conviviale che ha visto partecipare oltre cinquanta centauri, che si è svolto sabato 25 gennaio presso il Ristorante La Fornaci di Mencagli, tra Ponte all’Ania e Fornaci di Barga. Una serata organizzata da un grande appassionato barghigiano quale è Enrico Piacenza, a capo anche dell’Associazione Tordis Racing Team, uno che il motore, i pistoni e la velocità se li porta nel cuore da sempre. Con lui tanti vecchi piloti e campioni delle due ruote sia locali che della Toscana e non solo, con ospite speciale Rberto Gallina, pilota motociclistico che ha esordito nel Motomondiale nelle classe 500 nel 1970 e che è rimasto in attività nel mondo massimo dei motori, disputando gare anche nel motomondiale 250 e 350,…

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Autunno e Inverno. Presentato il nuovo menù del Piazzangelio

Ieri sera il ristorante Piazzangelio di Barga ha presentato le novità culinarie della prossima stagione stagione con un menù degustazione che ha presentato ad una clientela selezionata alcune delle scelte che faranno parte del menù di quindici piatti che comporranno la proposta principale che accompagnerà i mesi di autunno e inverno. La chef Alfonso Esposito lavora e studia a fondo ad ogni nuova stagione per preparare lo speciale menù che accompagnerà l’offerta del ristorante e così sarà anche per la stagione ormai alle porte con una selezione di piatti, di vere e proprie creazioni dello chef,  che profumano di autunno e dei prodotti del bosco e del sottobosco,  di sapori che si legano al tempo più cadenzato e lento della stagione invernale. Alcuni di questi piatti, con una ben preparata degustazione, sono stati presentati ieri sera ad una clientela ristretta. Una entrée con una Rivisitazione dell’uovo, gli antipasti Capesanta, verza, crema di topinambur e Baccalà alla livornese? Forse!, i primi…

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Benvenuti al Giro di Boa

BARGA – C’è un nuovo ristorante a Barga e si chiama Giro di Boa. Ha aperto i battenti questo pomeriggio, alla presenza di tanta gente e del sindaco e del proposto a fare gli onori di casa e le benedizioni del caso. Giro di boa perché intanto qui il menù è quasi tutto a base di pesce fresco oltre che di ricette della tradizione locale. Giro di boa perché questa d’ora in poi diventa l’ultima piazza (piazza del Sargentone) dove arrivare per trascorre una bella serata in quel di Barga Vecchia, mentre prima tutto finiva tra Porta Reale e piazza del Comune. Giro di boa riprendendo, scherzosamente, anche l’età anagrafica del titolare che è Riccardo Orsucci, uno chef non certo nuovo al nome ed al palato dei barghigiani che non hanno mai dimenticato o e riprenderanno , ora, ad apprezzare , il suo insuperabile riso all’imperiale ed il fritto misto. E le sue notevoli portate a base di pesce Riccardo…

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La Bionda di Nonna Mary in festa per i 10 anni di attività

È sempre bello poter far festa, soprattutto se ci sono motivi importanti. Come dieci anni di attività portati avanti con successo e soddisfazione da parte dei clienti. É il caso del ristorante La Bionda di Nonna Mary a Fornaci che proprio oggi (11 febbraio) ha festeggiato questo importante traguardo inviando amici e clienti. Con un bel buffet, musica e un taglio del nastro effettuato dal sindaco e da alcuni colleghi di giunta per aprire le porte ad altri 10 anni di fortuna per Maria Chiara Da Costa, titolare assieme al compagno Leonardo Toni del bel ristorante in via della Repubblica. Un bel posto dove vengono servite anche molte cose buone (il merito va pure alle ragazze dello staff Gersa, Alessandra, Susanna, Carol) con menu fisso a pranzo nei giorni lavorativi, specialità di pesce nel fine settimana e pizza ogni sera. Con un occhio di riguardo a chi deve evitare il glutine: la Bionda di Nonna Mary è infatti uno dei…

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Ecco la Locanda di mezzo, dove si cucinano le idee

Il centro storico di Barga ha un nuovo ristorante da domenica scorsa. Si chiama La locanda di mezzo e nasce sulle ceneri dell’ex Mordimi in piazza dell’Annunziata. L’inaugurazione domenica pomeriggio, alla presenza di centinaia di persone, accompagnata anche dalla musica degli “Aristodemos”. Ad aprire il nuovo ristorante due intraprendenti giovani della nostra terra: Giulio Turriani di Castelnuovo e Francescoo Piacentini di Barga. Giovanì sì, ma con tanta intraprendenza ed ambizione e soprattutto già con tanta esperienza sulle spalle nei propri ambiti di competenza. Il primo imprenditore a tutto campo, già titolare di successo del Galera Pub di Fornaci e di una gelateria in piazza Duomo a Castelnuovo; il secondo chef che interpreta al meglio le nuove idee della cucina e che ha girato il mondo; e che finalmente anche nella sua Barga potrà esprimere il suo estro. La locanda di mezzo sarà aperta tutti i giorni a pranzo ed a cena (giorno di chiusura lunedì mattina). Il menù sarà legato…

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Susan Sarandon al ristorante la Bionda di Fornaci

FORNACI – Visitatori illustri al ristorante pizzeria La Bionda di Nonna Mari a Fornaci di Barga.Lo scorso venerdì 14 novembre i titolari del ristorante Maria Chiara Da Costa e Leonardo Toni hanno avuto la bella sorpresa d ricevere nel loro locale in via della Repubblica la notissima attrice Susan Sarandon.La Sarandon era giunta in Valle del Serchio per incontrare a Piano di Coreglia il suo più lontano parante: Gabriele Rigali., discendente della famiglia di Michele Rigali, emigrato in America e quarto cugino dell’attrice la cui famiglia proviene dallo stesso ceppo.La Sarandon era stata portata in Italia dalla BBC che aveva organizzato una trasmissione sullo stile della noistra “Carramba… che sorpresa!”.Così la Sarandon è arrivata anche a Fornaci dove si è fermata per consumare un veloce pastoaccompagnata da persone del suo staff tecnico e dalla troupe della BBC che ha girato il servizio.“Dopo il pranzo – come ci dicono Leonardo e Maria Chiara – ha messo da parte quella riservatezza tipica…