Tag: mercato contadino

- di G.A.S.

Il Mercato Contadino di Fornaci: dalla terra a noi. Sostenerlo e frequentarlo è un bene per tutti

Stanchi dei cibi industriali e delle sofisticazioni alimentari, sempre più persone stanno oggi cercando di andare verso un’alimentazione migliore ma spesso non sanno dove trovare alimenti genuini, locali e di qualità al giusto prezzo. Proprio per soddisfare questa richiesta, negli ultimi anni sono sorti un po’ in tutta Italia i Gruppi di Acquisto Solidale e i Mercati Contadini. I Gruppi di Acquisto Solidale o G.A.S. sono gruppi di persone che acquistano collettivamente prodotti locali. A Barga, a Gallicano e a Pieve Fosciana esistono già da tempo dei G.A.S. ai quali si può partecipare e su cui si possono avere informazioni ad esempio telefonando allo 3408347195 o al 3497823089.Ma per chi voglia più semplicemente fare la spesa settimanale di prodotti locali è nato a Fornaci di Barga alcuni mesi fa il Mercato Contadino, un’ottima occasione per trovare alimenti di filiera corta, veramente buoni, alla portata di tutti. Il Mercato Contadino si tiene ogni venerdì mattina in Piazza Carlo Alberto Dalla Chiesa…

- di Gas Barga

Una bella realtà con cui prendere confidenza: il Gruppo di Acquisto Solidale

Il GAS di Barga (Gruppo di Acquisto Solidale) si offre di raccogliere susine, mele, pere, kiwi, olive dagli alberi locali che spesso sono carichi di frutta che, per vari motivi, non viene raccolta.Chi volesse chiamare il GAS per la raccolta può telefonare ad uno dei numeri che si trovano in fondo all’articolo.I membri del GAS si impegnano e venire a raccogliere la frutta in accordo con i proprietari degli alberi e a condividerla non solo all’intero del gruppo ma anche fuori, secondo criteri di solidarietà. Ma… cosa è un GAS? È l’acronimo di Gruppo di Acquisto Solidale; un insieme di persone che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro. Un gruppo d’acquisto diventa, poi, solidale nel momento in cui decide di scegliere i prodotti ispirandosi ai principi del consumo critico, del biologico o comunque dell’eco-compatibile, nel rispetto dell’ambiente e dei lavoratori. Il concetto di solidarietà è il criterio guida nella scelta…

- di Redazione

Al Mercato Contadino arriva il “banco del baratto e del riuso”

Si arricchisce l’offerta del mercato contadino di Fornaci che dopo una partenza “quindicinale” adesso si svolge ogni venerdì nella rinnovata area del parcheggio Carlo Alberto Dalla Chiesa. Ultimo in ordine di tempo a sbarcare tra gli stalli è il “mercato del Baratto e del riuso”, uno stand curato da Silvia Petruzzelli (335 1016636) e Barbara Santi (328 7715623) dove ognuno potrà segnare in bacheca quello che cerca e quello che offre in modo da poter scambiare di tutto o quasi (no animali). Scambio, non vendita: qui, infatti, merce, beni o servizi vengono barattati con qualcosa al quale viene attribuito uguale valore, in modo da incentivare il riuso e abbattere gli sprechi. Dunque, se avete libri, oggetti, mobili, tessili, capacità, ore di tempo da scambiare con qualcosa che vi può essere utile appuntamento a Fornaci (dalle 9.00 alle 11.00) al Mercato contadino, dove tra l’altro sarà possibile anche informarsi a proposito del Gruppo di Acquisito Solidale.

- di Redazione

A Fornaci aperto il mercato contadino

Il Mercato contadino di Fornaci di Barga è finalmente realtà. E promette di diventare uno tra i più importanti della valle per quanto riguarda offerta e volumi di vendita. L’inaugurazione è avvenuta questa mattina (16 maggio) presso il parcheggio Dalla Chiesa a Fornaci, luogo che ogni 15 giorni ospiterà banchi di alimentari provenienti dalle aziende agricole e dagli allevamenti della lucchesia. L’operazione, come sottolineato durante il discorso inaugurale anche dal sindaco Marco Bonini e dall’assessore all’ambiente Giorgio Salvateci, ha una duplice valenza, dato che la realizzazione del Mercato ha permesso anche la sistemazione di un parcheggio che ora può offrire una sessantina di comodi posti auto. L’area, che si trova parallela a via della Repubblica dietro i negozi Tunnel, Millepiedi e Petroni, grazie a un bando europeo è stata liberata dai vecchi e ormai pericolosi pini, riasfaltata e attrezzata con una tettoia per i banchi e colonnine per acqua ed energia elettrica.Questa mattina erano circa quindici i banchetti presenti con…

- di Redazione

Pronto il Mercato Contadino: venerdì 16 maggio l’inaugurazione

Nasce a Fornaci il primo Mercato Contadino. L’inaugurazione venerdì prossimo, 16 maggio, alle ore 10.30 presso il piazzale “Carlo Alberto Dalla Chiesa” a Fornaci, il quale, negli ultimi mesi, ha visto un sostanzioso restyling per essere trasformato in area mercatale tutti i venerdì ogni due settimane.Anche il territorio comunale potrà quindi contare su un Mercato Contadino, iniziativa capace di mettere in contatto produttori e consumatori con un occhio particolare alla qualità e genuinità dei prodotti.Con l’apertura di venerdì prossimo si conclude l’iter avviato dall’amministrazione Comunale che ha portato alla realizzazione di questo nuovo progetto. Una bella occasione per il territorio perché la proposta del Mercato Contadino è semplice ma al tempo stesso di grande interesse: chi lavora la terra e produce cibo deve poter essere protagonista della filiera, in accordo con i consumatori. Proporre al mercato i propri prodotti è quindi il modo più semplice che gli agricoltori hanno per incontrare i consumatori in modo diretto, aggirando le maglie della…

- di Redazione

Torna il mercato contadino

Arriva l’autunno e i prodotti della terra di stagione e a Km zero saranno in vendita al Mercato Contadino di Castelnuovo Garfagnana – sabato 5 ottobre e domenica 6 ottobre – sotto “Le Logge” del Comune, dalle 9,00 alle 19,00. La stagione autunnale appena iniziata, ancora ricca di produzioni orticole e di frutta grazie al clima mite e alle prime piogge, porterà castagne, uva, funghi freschi e patate novelle. Il tutto sempre insieme ai consueti prodotti tipici della Garfagnana quali: il Farro della Garfagnana IGP, la Farina di Neccio DOP della Garfagnana, i pani, i salumi, le confetture, il miele e altre specialità trasformate. Una vetrina completa delle produzioni agricole della Garfagnana! Direttamente dalproduttore al consumatore.Durante la settimana i produttori agricoli del mercato contadino nelle mattine di martedì, giovedì e sabato sono al mercato coperto in piazza della Repubblica, accanto al terminal bus.

- di Redazione

Mercato contadino a Castelnuovo

Il primo fine settimana del mese di Luglio rinnova l’appuntamento col mercato contadino (sabato 6 e domenica 7 luglio) di Castelnuovo Garfagnana – sotto il Loggiato Porta. Evento in contemporanea con il mercatino di arti e mestieri – in piazza delle Erbe – e all’apertura festiva dei negozi e delle attività commerciali cittadine. Al mercato contadino di luglio presenti in abbondanza i prodotti freschi degli orti, i primi mirtilli e frutti di bosco di stagione, le piantine da trapianto prodotte in Garfagnana dall’Orto Sociale della Misericordia e si potranno trovare tutti i prodotti tipici della Garfagnana: Farro IGP, Farina di Neccio DOP, pane, formaggi, confetture, miele e altre specialità fresche e trasformate… Orario dalle 9,00 alle 19,00 sia nella giornata di sabato 6 che di domenica 7 luglio 2013.

- di r.b.

A breve l’apertura del Mercato Contadino a Fornaci

Per questo luglio sono in arrivo novità importanti per Fornaci. Nel periodo che va dal 15 al 25 luglio dovrebbero essere infatti ultimati i lavori per la costruzione della nuova area mercatale realizzata nel parcheggio intitolato al Generale Dalla Chiesa. L’inaugurazione quindi quasi sicuramente nel mese di luglio quando a Fornaci prenderà il via l’avventura “Mercato contadino”, un progetto per il quale sono stati investiti circa 100 mila euro dall’Amministrazione Comunale.La notizia ci viene riferita dall’assessore ai lavori pubblici ed allo sviluppo di Fornaci, Giampiero Passini che ritiene il mercato Contadino un elemento di supporto per lo sviluppo di Fornaci, ma anche un’ottima occasione per tutta la popolazione di disporre di prodotti agricoli genuini praticamente a km 0. “Il mercato – commenta Passini – arriva in un momento particolarmente difficile per economia locale e nazionale. Poter avere un luogo ottimale per un nuovo mercato, inserito fra l’altro nel Centro Commerciale Naturale di Fornaci, rappresenta un aiuto concreto e nuove prospettive…

- di Redazione

Presto i lavori per il Mercato Contadino di Fornaci

Era il gennaio del 2012 quando lanciavamo la notizia resa nota dall’Amministrazione Comunale relativa alla realizzazione a Fornaci di un mercato contadino. Il Comune era allora di attesa di conoscere il responso della domanda di finanziamento presentata al GAL per un progetto del costo totale di circa 100 mila euro. Ebbene, adesso i soldi ci sono, come hanno reso noto il sindaco di Barga, marco Bonini con gli assessori Gabriele Giovannetti e Giampiero Passini che hanno seguito in tempi diversi l’iter e l’operazione ha compiutoimportanti passi con la gara per l’affidamento dei lavori aggiudicata dla ditta Lorenzini di Barga. Adesso mancano i tempi tecnici e la stesura di tutte le documentazioni del caso, ma i lavori potrebbero prendere il via già entro la fine di questo anno. Il mercato contadino di Fornaci è insomma quasi in dirittura di arrivo. Sorgerà nel parcheggio che si trova adiacente a via della Repubblica, il piazzale Carlo Alberto Dalla Chiesa e potrà ospitare circa…