Primo Piano
Il castagnaccio più buono del 2025 è quello di Rossana Gonnella
BARGA . Anche quest’anno Barga vecchia ha ospitato un evento che ormai è parte della tradizione natalizia della cittadina da tanti e tani anni. Sotto la Loggia del Capretz, con la splendida accoglienza di Giampaolo Romani, è andata in scena l’edizione 2025 della Degustazione del Castagnaccio – Trofeo “Il Castagnaccio del natale”, evento organizzato dal gruppo dei Lake Angels di Barga: ricordiamo che si tratta di un vero e proprio concorso, dove la giuria è il pubblico che degusta i prodotti in gara, per scegliere il miglior Castagnaccio delle feste: l’iniziativa, svoltasi in questo sabato pomeriggio, celebrava la sua edizione numero 16. Va detto subito che la partecipazione è stata alta al concorso, come castagnacci presentati, ma soprattutto alla degustazione; tant’è che in poco tempo i castagnacci sono stati spolverati. Tra i primi ad essere consumati, anche perché sono dei veri fuoriserie, quelli che erano fuori concorso, quello di Paolo Casci, vincitore delle edizioni 2019, 2021 e 2023 e quello…
PSA, anche il comune di Barga passa in zona 1-CEV
BARGA – Ieri, tramite il presidente ATC Lucca, Pietro Onesti è arrivata la notizia che per quanto riguarda la PSA (Peste suina africana” arrivano altre brutte notizie. Sono passati in zona 1 – Cev (ad alto rischio di infezione) i comuni di Barga, Coreglia, Gallicano, Fabbriche di Vergemoli, Stazzema e Seravezza. La zona 1 è un’Area di restrizione vicina a quella infetta, dove non ci sono ancora casi confermati, ma si agisce preventivamente. CEV (Zona di Controllo dell’Espansione Virale) vuol dire che l’area è designata specificamente per il depopolamento intensivo dei cinghiali, per creare una barriera e bloccare la diffusione del virus. Il depopolamento può essere effettuato da una squadra di massimo sei operatori e con un cane limiere, ovvero specializzato nel seguire le tracce di selvaggina, specialmente cinghiali. Intanto, sulla questione PSA interviene anche Francesco Feniello presidente provinciale di Enalcaccia Lucca. Ecco il testo. “Siamo tutti consapevoli che la Peste Suina Africana (PSA) è una grave malattia…
