GHIVIZZANO – Verrà assegnato venerdì 5 Giugno nel Parco del Ristorante Senso Unico (ex Eat Valley) a Ghivizzano , il Premio Rolando Bellandi, giunto alla quarta edizione. Riconoscimento istituito dalla famiglia Bellandi in collaborazione con “Le strade del vino e dell’Olio” e due giornalisti eno-gastronomici.
Quest’anno il premio è stato assegnato a Aurelio Barattini noto produttore di vino e olio ma soprattutto ristoratore e chef internazionale in quanto da anni è ambasciatore della cucina Lucchese e Toscana in giro per il mondo:
Il premio è un’occasione per ricordare Rolando Bellandi scomparso nel dicembre del 2021 e il suo grande impegno nel settore eno-gastronomico.
Alle 19 consegna del premio a Barattini e a seguire la consueta cena con le migliori bontà del territorio a favore della Fondazione Arpa fondata dall’indimenticato Prof Franco Mosca.


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