La Festa della Rovella

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Torna a Fornaci promosso da unità pastorale e Fornaci 2.0, il tradizionale appuntamento con la Festa della Rovella. L’evento gastronomico è in programma il 22 e 23 giugno prossimo (dalle 19), nel piazzale della chiesa di Fornaci Vecchia.

La Rovella è un piccolo pesciolino di acqua dolce i, che si cucina fritto insieme a croccanti patatine. E’ la versione locale, si potrebbe dire, dello scozzesissimo “fish & chips”.

Nel menù pasta del marinaio, fritto misto pesce e patate e torte casalinghe. Nelle due sere anche musica dal vivo.

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