CASTELNUOVO – Pizza Indie arriva a Castelnuovo di Garfagnana. La nuova sede, la seconda dopo quella di Barga, aprirà ufficialmente giovedì 9 luglio 2026 in via Vallisneri 13, in Piazza delle Erbe, nel cuore del centro storico castelnovese.
L’inaugurazione è prevista a partire dalle ore 18.00, con gin tonic e assaggi di pizza per salutare l’arrivo del locale anche nel capoluogo garfagnino. Un’apertura che porta a Castelnuovo una formula già conosciuta a Barga: pizza, cocktail, distillati, musica e un’atmosfera giovane e contemporanea.
Il progetto Pizza Indie nasce infatti dall’esperienza maturata attorno a Distilleria Indie, realtà di San Pietro in Campo, a Barga, legata al mondo di Ambrosia Gin e dei distillati artigianali. A Barga il locale si è imposto come pizzeria, pub e cocktail bar, unendo la proposta food a quella del bere miscelato e degli eventi musicali. Con Castelnuovo, il marchio compie ora un nuovo passo, portando il proprio format nel cuore della Garfagnana.
L’apertura si inserisce in una fase di rinnovamento commerciale del centro storico di Castelnuovo, dove negli ultimi mesi diverse attività hanno cambiato volto. Pizza Indie prenderà posto nei locali di via Vallisneri 13 in Piazza delle Erbe.
La nuova apertura porta in città un progetto nato sul territorio, con un linguaggio contemporaneo, capace di parlare sia ai clienti locali sia a chi visita la Garfagnana durante la stagione estiva.
L’appuntamento è quindi per giovedì 9 luglio, dalle ore 18 con open bar per 2 ore. Sarà l’occasione per scoprire in anteprima il nuovo locale, brindare con un gin tonic e assaggiare la pizza che segna l’arrivo ufficiale di Pizza Indie a Castelnuovo di Garfagnana.

(informazione commerciale)