BARGA – Allo stadio Moscardini di Barga dal 30 luglio al 17 agosto si terrà la Sagra del Fish and chips, che celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga. Nel menù dunque abbondanti porzioni di pesce e patate fritte, cucinate secondo la ricetta d’oltremanica. I piatti di pesce e patate sono offerti anche in versione senza glutine (nelle sere del 7, 8, 9, 14, 15 e 16  agosto, grazie alla collaborazione dell’Associazione Italiana Celiachia). Tutte le sere si balla con musica dal vivo.

Come tutti gli anni alcune delle serate saranno dedicate a raccogliere fondi per solidarietà: lunedì 3 agosto per l’Ospedale Pediatrico Meyer; giovedì 6 agosto per il GVS e per la parrocchia di Barga; lunedì 10 serata in ricordo di Valentina Agostini ed a favore dell’associazione Il ritrovo di Roberta; il 14 agosto a favore della Misericordia del Barghigiano.

Non sono davvero tante le associazioni che destinano per intero gli incassi di alcune delle serate per aiutare associazioni e realtà del volontariato. Un plauso quindi all’AS Barga.