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Dal primo agosto nella città più scozzese d’Italia ritorna la Sagra del Fish and chips
BARGA – Si avvicina l’appuntamento con la sagra barghigiana forse più famosa in tutto il mondo: dal 1° al 16 agosto torna allo stadio Johnny Moscardini di Barga, la Sagra del Fish and chips, che, organizzata da 42 anni dall’AS Barga, celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia. Ripresa e rilanciata spesso anche dai media britannici per il suo significato, è l’omaggio ai bargo-scozzesi ed alla loro storia che li ha visti in tanti casi aprire o gestire ristoranti di fish & chips nelle città e nei paesi scozzesi. Proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana e sicuramente molto popolare in Scozia è dedicata la sagra. Nel menù dunque fragranti porzioni di pesce e patate fritte, cucinate secondo la ricetta d’oltremanica. Di certo questo appuntamento gastronomico è uno degli momenti che meglio caratterizza l’essenza della “the most scottish town in Italy”, ovvero Barga. Come tutti gli anni la sagra sarà anche un momento per fare beneficenza. L’AS…
La Fiera di Santa Maria e San Rocco
A Barga la secolare fiera di santa Maria e San Rocco che si tiene il 15 (per Santa Maria) ed il 16 agosto (nel giorno di San Rocco) oltre che la mattina del 17 (per il giorno che a Barga si chiama di “San Rocchino”) anche se in questo caso in forma particolarmente ridotta. Oltre a tutto Largo Roma e Piazzale Matteotti, la fiera occuperà gli spazi di via Roma, via Mordini, Piazza Pascoli, via del Giardino e via Canipaia. La fiera in generale, pur con i mutamenti inarrestabili e sempre più evidenti del tempo che hanno trasformato molto anche il genere dei banchi, è comunque un appuntamento irrinunciabile per i barghigiani, così come lo sono anche le manifestazioni religiose che si susseguiranno: giovedì 15 Agosto si celebra infatti l’Assunzione di Maria al Cielo con la festa alla chiesa della Fornacetta, il 16 agosto celebrazioni per san Rocco, a diverse ore del giorno, nella chiesa dedicata al santo che si ripeteranno anche la…