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- di Redazione

A Barga si celebra l’estate anche così: aggiudicato il titolo del 1° BBQ masterchef

A Barga, come del resto in tanti paesi della Vallata, si vive anche, per fortuna, di queste cose; alla fine la giusta via di mezzo tra la goliardia e l’orgoglio di far bene una cosa, soprattutto se quella cosa ha a che fare con il buon mangiare. Per questo da registrare senza dubbio la speciale gara avvenuta martedì sera allo stadio “Johnny Moscardini” dove un gruppo di amici si sono sfidati, in una gara riservata ad un pubblico ristretto di altrettanti amici che componevano anche la giur: il BBQ Masterchef Barga 2017. La gara per i migliori maestri del barbecue, della carne grigliata. Quattro in tutto le squadre partecipanti: Davide Santoni e Luca Grilli; Riccardo ed Enrico Catarsi, una volta noto come Enri Take That ma ora come il PaoloRuffinidenoaltri, Alessio Gonnella, alias Trick ed il bargochicagoiano Guido Nardini sostenitore della tecnica made in U.S.A.; Stefano Steve Orsucci con il fisio Andrea Giannotti. La gara era divisa in due categorie:…