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Record di presenze a Il Desco 2018. Oltre 41.000 persone hanno visitato la manifestazione dedicata ai sapori e ai saperi

LUCCA – Successo per il nuovo Desco, l’edizione 2018 ha registrato oltre 41.000 visitatori nei due fine settimana. Il record di presenze  è stato raggiunto nella giornata di domenica 9 dicembre, con oltre 11.000 ingressi. L’edizione 2018, con la nuova veste rinnovata nel segno della qualità con produzioni agroalimentari di eccellenza provenienti da tutto il territorio nazionale e produzioni BIO, su una superficie espositiva doppia rispetto alle passate edizioni, ha ricosso il gradimento da parte del pubblico che è giunto numeroso, favorito anche dal bel tempo primaverile. Cultura e cibo è risultato essere un abbinamento vincente: Il Desco è riuscito a coniugare con la mostra mercato dei prodotti di qualità la cultura, la musica, l’arte l’informazione, e tanto ancora coinvolgendo nella festa l’intera città a partire dalle istituzioni fino ai musei, dalle scuole superiori a quelle di specializzazione, dalle associazioni alle organizzazioni di eventi creando una sinergia sia nel proporre, che nell’organizzare appuntamenti, ma anche mediatica, che è stata apprezzata…

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18.000 visitatori al primo weekend de Il Desco

LUCCA – Dopo il successo dello scorso weekend, che ha registrato 18.00 visitatori, grande attesa per il secondo week end de Il Desco, che sarà aperto nei giorni di venerdì 7, sabato 8 e domenica 9 dicembre nella splendida cornice del Real Collegio a Lucca, con orario continuato dalle 11:00 alle 20, nei giorni di venerdì e domenica, e dalle 11:00 alle 21:00 sabato. Il Desco, che celebra l’anno del cibo italiano con un vero itinerario del gusto fra le regioni d’Italia, è stato assalito da un pubblico interessato e curioso, che ha potuto degustare e acquistare le produzioni di qualità presenti e partecipare agli eventi in programma. Da venerdì al Desco nuovi espositori, provenienti anche da fuori regione, in particolare segnaliamo Riso in fiore, dalla provincia di Vercelli, l’azienda agricola Rubertis con la mandorla pugliese di Toritto, e Il cappelletto matto con la pasta fresca da Reggio Emilia. Le sorprese non finiscono qui: grande attesa anche per gli eventi,…

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Il Desco 2018 è anche un evento per i più piccoli

LUCCA –  Partito il conto alla rovescia per la 14^ edizione de Il Desco 2018, che apre venerdì 30 novembre alle ore 11:00 a Real Collegio a Lucca. L’edizione 2018, ad ingresso gratuito, è un’occasione di festa anche per i più piccoli e le famiglie: un ricco calendario di attività laboratoriali ai quali i bambini possono partecipare gratuitamente scoprendo cosa mangiavano nel medioevo, come le stoviglie utilizzate per un pasto possono diventare un’opera d’arte, come realizzare opere in carta, ma anche realizzare disegni con i prodotti dell’orto, e molto altro ancora. Per le mamme, all’interno del Real Collegio è anche allestita a cura di LuccaKids, un angolo allattamento, un’area relax dove le mamme  possono cambiare pannolini e  allattare in tranquiliità. Nella saletta, a disposizione delle mamme, ci saranno potroncine, fasciatoio, scaldabiberon, tavolino, tappetone morbido e qualche giocattolo per intrattenere i bebé. Il bambino: buona tavola, buona crescita, buona salute è il tema del seminario organizzato dall’Azienda USL Toscana nord ovest…

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Ecco Il Desco Edizione 2018

LUCCA – La 14^ edizione de  Il Desco 2018 torna a Lucca nei giorni 30 novembre, 1, 2  dicembre / 7, 8 e 9 dicembre 2018,  una tavola imbandita di sapori e saperi, una vetrina di prodotti tipici di altissima qualità: un vero e proprio itinerario del gusto italiano inserito nel calendario degli eventi 2018 Anno del cibo italiano. L’edizione 2018, ad ingresso gratuito, si presenta con una nuova veste rinnovata nel segno della qualità: raddoppiata la superficie espositiva, produzioni agroalimentari di eccellenza provenienti da tutto il territorio nazionale e produzioni BIO. Il Desco non è solo una mostra mercato, non è solo cibo, ma anche divertimento, cultura e intrattenimento, grazie al calendario ricco di appuntamenti per la promozione e la divulgazione della cultura del cibo e della tavola, quali showcooking, laboratori sensoriali del gusto, laboratori per bimbi, convegni, degustazioni, minicorsi, aperitivi con la partecipazione di ospiti e personaggi pubblici, che da sempre riscuotono un forte gradimento da parte del…

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Il Desco 2018, ecco le sorprese che ci riserverà l’edizione 2018

LUCCA –  L’edizione 2018  della manifestazione Il Desco si rinnova e ci riserverà interessanti sorprese, alla luce dei risultati degli incontri promossi dalla Camera di Commercio di Lucca, organizzatore dell’evento,  a cui partecipano gli espositori della passata edizione, una commissione ad hoc composta da delegati delle Associazioni di categoria e l’Amministrazione Comunale. Le Associazioni di categoria del territorio hanno nominato i propri delegati e nel mese di gennaio si è insediata la commissione così composta: Confindustria Toscana Nord – Mauro Mungai Confartigianato Imprese Lucca – Massimo Dini CNA – Stephano Tesi Federazione Coldiretti Lucca – Antonio Furlanetto Confagricoltura Toscana – Matteo Binazzi Confcommercio Lucca e Massa Carrara – Samuele Cosentino Confesercenti Toscana Nord – Valentina Cesaretti CIA Toscana Nord – Paolo Scialla Confcooperative Lucca – Alessia Biondi   In questi ultimi mesi l’ente camerale ha organizzato riunioni sia con gli espositori che con la commissione, che hanno visto partecipare anche Valentina Mercanti,  Assessore per le attività produttive, sviluppo economico e…

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Ultimo weekend a Il Desco 2017

LUCCA –  Ingresso gratuito per l’ultimo fine settimana al Desco. Questa è la decisione della Camera di Commercio a seguito del contributo suppletivo da parte della Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca. “Siamo felici di dare la buona notizia ai lucchesi che da sempre tengono moltissimo a Desco – spiega Giorgio Bartoli, presidente della Camera di Commercio di Lucca – avere imposto per la prima volta quest’anno il biglietto d’ingresso è stato per noi una sofferenza, resa indispensabile dai tagli del 50% dei diritti camerali imposto dalle recenti manovre finanziarie. La decisione dell’introduzione del biglietto è stata presa per attenuare il peso della voce Desco sui bilanci camerali, senza eliminarla del tutto sopprimendo una rassegna che i lucchesi portano nel cuore. Ora, grazie all’intervento di un contributo supplementare, Il Desco sarà gratuito per i cittadini e graverà meno sui nostri conti. Un duplice effetto positivo per il quale non resta che ringraziare la Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca”. Da…

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Si conferma l’interesse del pubblico per il Desco 2017

LUCCA –  Il pubblico continua a confermare il proprio interesse per l’Edizione 2017 de Il Desco. “Dopo il secondo week-end possiamo confermare un aumento della qualità dei visitatori. – ha dichiarato Giorgio Bartoli, Presidente della Camera di Commercio di Lucca –  Oggi chi viene al Desco si sofferma più lungamente, ha possibilità di chiedere più informazioni e di documentarsi sulle modalità di produzione grazie anche all’alta professionalità degli espositori. Si nota quindi una maggiore propensione all’acquisto e una maggiore ricerca dell’eccellenza. Lo scopo del Desco, che è e rimane principalmente una mostra-mercato, si completa anche con una serie di attività: degustazioni, attività educative, dimostrazioni, show cooking. Il pubblico mostra di gradire queste opportunità che vedono il coinvolgimento ad esempio dell’Associazione Italiana Sommelier, della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, dello Slow Food, di protagonisti della ristorazione e del biologico e della filiera corta” Sabato 2 e domenica 3 dicembre protagonista il pesce nei secondi piatti, come dice il proverbio “Loda…

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Ecco Il Desco – Sapori e Saperi Lucchesi in mostra.

LUCCA – Apre sabato 18 novembre Il Desco – Sapori e saperi lucchesi Edizione  2017, la manifestazione delle eccellenze enogastronomiche della provincia di Lucca. La manifestazione sarà aperta per quattro week end dal 18 novembre al 10 dicembre 2017 nella cornice del Real Collegio nel centro storico di Lucca. Numerosa presenza di espositori provenienti dal territorio lucchese, ma anche da territori di altre province vicine con i prodotti tipici e tradizionali di cui è ricco il nostro territorio: salumi e carni, ortaggi e cereali, prodotti caseari con un’ampia tra le varie tipologie di formaggi e derivati, senza dimenticare l’olio extra vergine di oliva e i noti vini delle Colline Lucchesi o di Montecarlo. La tradizione Lucchese si vanta inoltre di prodotti di panetteria in particolare nelle zone di Altopascio e Garfagnana, quest’ultima con il suo pane di patate, e di un’ottima tradizione dolciaria nota per i suoi buccellati o le torte co’ becchi. Il tema di quest’anno che fa da…

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Mani in Pasta Lievito Madre e Grani Antichi al Desco nel prossimo weekend

Gli appuntamenti in programma nel prossimo fine settimana de IlDesco 2016 ruotano intorno al tema “Mani in Pasta Lievito Madre e Grani Antichi nella splendida cornice del Real Collegio. Nei primi due weekend la manifestazione ha registrato quasi 20 mila presenze: tante persone che da anni non perdono l’appuntamento con la mostra mercato dei Sapori e Saperi lucchesi per l’acquisto dei prodotti del territorio e per partecipare agli eventi quali showcooking, degustazioni, laboratori del gusto, molti dei quali hanno registrato il sold out. Ecco gli appuntamenti per sabato e domenica prossimi: Sabato 3 dicembre Alle 16:30 Agricoltura sociale Orti Urbani: esperienze e prospettive nel panorama italiano incontroper far scoprire l’orticoltura urbana attraverso il racconto dei protagonisti e focalizzare le prospettive di questo fenomeno in continua evoluzione. In programma i seguenti interventi: “Esperienze e tipologie di orti urbani in Italia” a cura di Emilio Bertoncini / Ass. Ecoland educazione e natura (Lucca);”Ortobello e Bimborto, esperienze di orticoltura didattica a scuola e…

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Ecco Il Desco, sapori e saperi Lucchesi in mostra

Il Desco – Sapori e Saperi Lucchesi edizione 2016 il 19 novembre alle ore 10.00 apre le porte del Real Collegio con le eccellenze enogastronomiche della provincia di Lucca. L’edizione di quest’anno vede la numerosa presenza di espositori provenienti da tutto il territorio della provincia di Lucca con i tipici sapori della tradizione: tra i salumi e le carni sono degni di nota il biroldo, il prosciutto bazzone o la salsiccia di maiale, mentre tra i vari ortaggi e cereali non può che spiccare il farro. Anche per il settore caseario la scelta è ampia tra le varie tipologie di formaggi e derivati, senza poi parlare dell’alta qualità offerta dall’olio nostrano. Non mancano ovviamente espositori di prodotti a base di miele o stand in cui poter assaporare i più noti vini delle Colline Lucchesi o di Montecarlo. La tradizione Lucchese si vanta inoltre di prodotti di panetteria in particolare nelle zone di Altopascio e Garfagnana, quest’ultima con il suo pane…

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Il Desco – Sapori e Saperi Lucchesi per scoprire, vivere e raccontare i prodotti del territorio e della tradizione locale.

Dal 19 novembre all’11 diecmbre 2016, quattro weekend dedicati all’eccellenza enogastronomica della provincia di Lucca con un programma ricco di eventi, cibo, arte, cultura, divertimetno, animazione per i piccoli e molto altro ancora.Il Desco propone, anche quest’anno, un ricco calendario di attività: ogni weekend è caratterizzato da un filo conduttore comune alle attività organizzate nei laboratori, alle degustazioni e agli incontri. Non mancano per i più piccoli esperienze ed attività creative. Si inizia Sabato 19 e Domenica 20 col tema Spezie ed erbe spontanee: durante queste due giornate sono previsti incontri dediti alla scoperta degli usi e della storia delle varie spezie ed erbe presenti nel nostro territorio: il tutto accompagnato da degustazioni di vino nel primo pomeriggio.Il clima diventa più vivace nel weekend del 26 e 27 Novembre con Un Weekend di dolcezze, fine settimana incentrato sul settore dolciario-pasticciere con incontri sull’evoluzione del gusto, showcooking e degustazioni di vino e champagne.Il 3 e 4 Dicembre è Mani in pasta,…