Il calendario delle sagre gastronomiche nel comune di Barga prosegue con un appuntamento della tradizione che è stato rispolverato da qualche anno a questa parte, ovvero la sagra della Rovella.

L’appuntamento è per il 1° e 2 luglio dalle 19 alle 24 in piazza della Chiesa e Piazza Sant’Antonio in Fornaci Vecchia.

La rovella è un piccolo pesciolino di acqua dolce in genere, che si cucina fritto insieme a croccanti patatine. E’ la versione locale, si potrebbe dire, dello scozzesissimo “fish & chips”.

L’evento vedrà anche musica ed altre iniziative di cornice e verrà organizzato sotto l’egida di Fornaci 2.0 e degli abitanti del rione.
Per venerdì 1 luglio infatti, in programma dalle 21 un torneo di burraco in collaborazione con la Misericordia del Barghigiano. Sabato 2 luglio ballo in piazza con Sergio e Lisa Trio.
Il ricavato di tutta la manifestazione sarà devoluto per le opere parrocchiali