Economia & Commercio

- di Redazione

Numeri lusinghieri per l’industria lucchese nel 2017

PROVINCIA DI LUCCA – Mancano ancora i dati degli ultimi tre mesi, ma il bilancio del 2017 per l’economia Lucchese è ampiamente positivo. A dirlo sono i dati resi noti da Confindustria Toscana Nord relativi al manifatturiero. A guidare la conferenza stampa sono stati il presidente Giulio Frossi, affiancato dai presidenti delle varie sezioni e dal direttore Marcello Gozzi. A livello settoriale: – la carta è a +1,1% sul 2016 come produzione industriale e +1,4% come export. – la  meccanica della metallurgia e prodotti in metallo segna +5,3% come produzione industriale e +31,8% come export – la meccanica delle macchine segna +2,8% come produzione industriale e -3,4% come export – la nautica segna +0,3% come produzione industriale e +23,8% come export – il lapideo segna -3,5% come produzione industriale e -9% come export. Dagli industriali arriva però un appello alle istituzioni: quello di risolvere le questioni più annose. Infrastrutturali, nelle loro declinazioni più tipiche (strade e ferrovie), ma anche nelle…

- di Redazione

Pacchi regalo a cura di Arca della Valle e Protezione Civile di Gallicano

Arca della Valle e Protezione Civile di Gallicano insieme per beneficenza al Centro Commerciale Conad di Gallicano I volontari saranno presenti al centro commerciale Conad Superstore a Gallicano nei giorni 17, 22, 23 e 24 dicembre per impacchettare i regali acquistati all’interno del centro commerciale. Viene richiesta una offerta per ogni pacco natalizio preparato con cura dai volontari. Il ricavato di questa iniziativa  sarà usato per sostenere queste due importanti realtà della Valle. Un piccolo dono di Natale per dare un grande aiuto !

- di Redazione

Aperto a Barga il Borgo dei sapori

C’è una nuova attività commerciale a Barga, Dall’8 dicembre ha aperto i battenti in Largo Emilio Biondi, il “Borgo dei sapori”, una osteria che si propone di presentare piatti della tradizione e non solo e che va ad arricchire i locali  del centro storico. Titolari della nuova attività due chef di lunga esperienza, Patrizia Martinelli di Ghivizzano e lo chef singalese Anish. A salutargli ed a portare loro gli auguri di buon lavoro, nel pomeriggio dell’8 dicembre, giorno dell’inaugurazione, anche il sindaco del comune di Barga, Marco Bonini.

- di Redazione

Lupi: indennizzi certi e celeri, ‘pastore sentinella’ e diritto all’autodifesa: le proposte della CIA e dell’associazione pastori italiani  

Un centinaio di pastori della provincia di Lucca e di quelle limitrofe hanno preso parte all’incontro che si è svolto a Borgo a Mozzano, organizzato dalla Cia Toscana Nord e dall’associazione Pastori d’Italia. Scopo dell’incontro era quello di esaminare la sempre maggiore presenza del lupo nelle nostre zone e individuare alcune possibili soluzioni a questo che sta divenendo un vero problema per gli allevatori. Nel corso del dibattito è stato evidenziato come ormai il lupo non si fermi più sulle montagne, ma scenda anche più a valle e si avvicini ai paesi, come hanno dimostrato recenti fatti di cronaca. Una situazione che diventa sempre più insostenibile per i pastori e, per tale ragione, è necessaria una tempestiva approvazione del Piano Lupo. «In realtà non riteniamo il Piano Lupo risolutivo – afferma il direttore della Cia Toscana Nord, Alberto Focacci –, in quanto prevede delle misure preventive che sono molto costose per i pastori e, soprattutto, quell’abbattimento del 5% della popolazione…

- di Redazione

Da Theobroma, show cooking per Barga in Cioccolato.

In occasione di Barga in Cioccolata dall’8 al 10 dicembre, festival interamente dedicato ai maestri del cacao, Theobroma in via Marconi, proporrà degli  Show Cooking sul cioccolato a cura del mâitre chocolatier Luigi Gori, titolare di Theobroma. “In occasione di questo importante festival barghigiano abbiamo ideato una serie di show cooking tematici sulla lavorazione del cioccolato – racconta Luigi Gori – Una full immersion per tuffarsi completamente nel mondo del cioccolato e dei dolci, dalla preparazione alla realizzazione, dalla farcitura alle decorazioni. Vogliamo stupire ed affascinare, coinvolgere e mostrare le nostre creazioni artigianali e di altissima qualità. Inoltre per tutti i visitatori ci sarà l’opportunità di degustare in anteprima i nostri panettoni artigianali”.   Venerdì 8 dicembre e sabato 9 dicembre, dalle ore 16:00 alle ore 18:00, realizzazione del “cioccolato atzeco” lavorato a freddo con fave di cacao criollo Theobroma Pentagona; domenica 10 dicembre, dalle ore 16:00 alle ore 18:00, realizzazione della Sacher, torta tradizionale Austriaca, dalla farcitura alla glassatura…

- di Redazione

VIVIMED . Servizi Innovativi per lo sviluppo della filiera del turismo nell’entroterra dell’area Mediterranea

Martedì 5 Dicembre, dalle ore 9.30, presso la Fortezza di Mont’Alfonso a Castelnuovo di Garfagnana, La Regione Toscana,  Direzione Agricoltura e Sviluppo Rurale,  organizza un workshop  di presentazione del progetto Interregionale Italia-Francia Marittimo  “VIVIMED . Servizi Innovativi per lo sviluppo della filiera del turismo nell’entroterra dell’area Mediterranea”. Oltre alla Regione Toscana, sono partner del progetto l’Agenzia regionale per il lavoro della Regione Autonoma Sardegna (capofila), Sardegna Ricerche SA, LUCENSE ScaRL,  Università degli Studi di Firenze, France Nature Environnement – Provence-Alpes-Côte-d’Azur, Agence du Tourisme de la Corse e Legambiente Liguria ONLUS. Gli obbiettivi di VIVIMED sono quelli di  stimolare e facilitare un percorso partecipativo pubblico-privato transfrontaliero a supporto del turismo nei territori dell’entroterra mediterraneo,  per lo sviluppo di servizi turistici innovativi e sostenibili, in una ottica di promozione integrata del patrimonio e delle risorse del territorio,  in grado di mettere in rete le potenzialità delle aree rurali,  partendo dalla valorizzazione dell’ecosistema naturalistico, degli insediamenti antropici e delle risorse locali. Molti gli interventi…

- di Redazione

Pirogassificatore alla Kme, venerdì l’azienda incontra i sindacati

BARGA – Venerdì 1 dicembre la Kme presenterà ai sindacati la scelta di realizzare un pirogassificatore per lo smaltimento del pulper di cartiera allo stabilimento di Fornaci di Barga. Lo rende noto il sindacato metalmeccanici della Uil. L’impianto servirebbe a produrre energia per l’azienda, abbattendo così i costi della lavorazione e rendendo la Kme più competitiva sui mercati europei. La Uilm spiega di non essere contraria a prescindere ma chiede un’indagine approfondita.

- di Redazione

Per un matrimonio speciale le idee di “Together in chic”

Un matrimonio raffinato ed al tempo stesso romantico, in un luogo incantato e fuori dal tempo, tra i profumi più incontaminati della nostra montagna. L’anteprima offerta da “Together in chic” (la scorsa domenica pomeriggio)  è stata proprio questa, nello speciale pomeriggio vissuto nella accogliente cornice della Taverna dello Scoiattolo, nella tenuta del Ciocco. Una baita di montagna,  particolarmente fascinosa e chic, luogo ideale per una cerimonia nuziale, ma anche per tante altre occasioni, come ci ha ricordato Anna Paola Biagi, Responsabile Servizi Turistici Integrati Il Ciocco,; per offrire uno spaccato di quello che può essere un matrimonio speciale ed elegante ed al tempo stesso originale e fashion; dalle mise en plus dei tavoli, agli splendidi abiti da sposa che hanno sfilato in esclusiva per un pubblico davvero interessato, presentati dall’atelier Laura La Sposa Chic, alle ultime idee per una cucina gourmet che si rifà anche al sapiente uso del cibo di strada proposto da Martina Carrara e Juri Munari della…

- di Redazione

Tutto bene per il “Panettone day”

Come da quasi dieci anni a questa parte la Pasticceria Lucchesi di barga ha aperto il periodo delle feste di Natale con il consueto appuntamento con la “Festa del panettone”. Domenica 26 novembre è stata riproposta la Festa del Panettone, immancabile evento per  questa pasticceria barghigiana in cui si presenta l’orgoglio e vanto della produzione artigianale natalizia di questa realtà: la produzione dei panettoni artigianali che in questi anni sono stati anche frutto di premi e riconoscimenti per Paolo Lucchesi e per il suo staff. Nei locali della pasticceria per tutta la giornata di domenica è stato possibile degustare ed ottenere più informazioni sulle proposte di questa nostra realtà: il panettone classico, con o senza canditi e uvetta e comunque con canditura artigianale, ricetta speciale della pasticceria; il panettone al cioccolato ed infine il panettone alle castagne, proposte nel panettone con una speciale glassatura, realizzata ad arte dalla ditta Lucchesi & c. Tutti i panettoni artigianali della Lucchesi sono realizzati…

- di Redazione

Eat & Meet, un successo da replicare

LUCCA – Erano più di cento, imprenditori di svariate categorie economiche, provenienti da tutta la provincia di Lucca e non solo. E’ stato un vero successo la prima edizione di Eat & Meet, l’iniziativa ideata e realizzata dal gruppo Giovani Imprenditori di Confcommercio Lucca e Massa Carrara.   Una sorta di “speed date” a tavola, con i vari partecipanti che hanno consumato la cena a tavoli diversi in modo da conoscersi, scambiare relazioni, intrecciare rapporti che potrebbero sfociare in qualche collaborazione imprenditoriale. Ospite e testimonial della serata Manuel Vellutini, amministratore delegato di Tagetik, che ha proposto idee e spunti di riflessione basati sulla sua esperienza. Soddisfatto ed entusiasta per la riuscita dell’evento il presidente dei Giovani Imprenditori Marco Baldocchi.

- di Redazione

Trentacinque anni per Aci Fornaci

Si è svolta stamani mattina la festa per rendere omaggio all’ultratrentennale delegazione Aci di Fornaci di Barga che ha celebrato, sotto la guida dell’infaticabile Alessandro Marchi, i suoi 35 anni di vita.. Hanno partecipato ai festeggiamenti il senatore Andrea Marcucci e il sindaco Marco Bonini che insieme al Direttore dell’ACI Lucca Luca Sangiorgio e ai consiglieri del comune di Barga, in particolare l’assessore Giampiero Passini e Sabrina Giannotti, hanno ringraziato Alessandro e lo staff: Simona, Daniela e Gualtiero per la loro dedizione al ruolo di consulenti nella piccola delegazione che oggi, completamente rinnovata, può essere orgogliosa di festeggiare un importante traguardo, ma anche lo stimolo a continuare a fare il proprio lavoro come hanno fatto finora. Che aggiungere se non i complimenti ad Alessandro ed a tutto lo staff per un traguardo importante, con l’auspicio di ancora moltissimi anniversari come questo.

- di Redazione

Cioccolato al Jazz da Theobroma

Theobroma Capolavori di dolcezza propone il secondo appuntamento di Cioccolato al Jazz, quattro eventi interamente dedicati al cioccolato ed alla musica Jazz. Si terrà domenica 26 novembre dalle ore 15.00 nel nuovo locale a Barga in Via Guglielmo Marconi 16/18 con protagonista il cioccolato Jasira al latte. In concerto si esibiranno Francesca Fattori (chitarra) e Matteo Anelli (contrabbasso). «Abbiamo ideato una serie di appuntamenti interamente dedicati al cioccolato ed al Jazz, un genere musicale simbolo per la città di Barga.» racconta Luigi Gori, titolare di Theobroma. Da sapere inoltre che venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 dicembre, in occasione della manifestazione Barga in Cioccolata, presso il locale Theobroma di Barga, il titolare Luigi Gori  terrà alcuni speciali Show Cooking tematici sulla lavorazione del cioccolato. Le ultime due date di Cioccolato al Jazz saranno invece domenica 3 dicembre con il panettone rum e cioccolato e domenica 17 dicembre con le spalmabili.