Il calendario delle sagre gastronomiche nel comune di Barga prosegue con un appuntamento della tradizione cfornacina, ovvero la sagra della Rovella.

L’appuntamento è per il 7 e 8 luglio dalle 19 alle 24 in piazza della Chiesa e Piazza Sant’Antonio in Fornaci Vecchia.

La rovella è un piccolo pesciolino di acqua dolce in genere, che si cucina fritto insieme a croccanti patatine. E’ la versione locale, si potrebbe dire, dello scozzesissimo “fish & chips”.

L’evento vedrà anche musica ed altre iniziative di cornice e verrà organizzato sotto l’egida di Fornaci 2.0 e degli abitanti del rione. Per maggiori informazioni fornaci2punto0@gmail.com
Il ricavato di tutta la manifestazione sarà devoluto anche per le opere parrocchiali